Bakte franske pommes frites II
Oppskrift på deilige bakte franske fries, en sunnere variant av klassiske pommes frites. Perfekt som snacks eller tilbehør.
Om denne retten
Disse hjemmelagde bagte pommes frites er et herlig sunnere alternativ til de tradisjonelt frityrstekte. Med en kombinasjon av sprø poteter, tørket basilikum og deilig Parmesan, blir resultatet en smaksrik og næringsrik variant som er perfekt som et hovedmåltid eller som tilbehør til kjøtt og fisk.
Ingredienser
- 3 store russetpoteter, skåret i 1/4 tommers strimler
- matlagingsspray
- 1 teskje tørket basilikum
- 0,6 dl revet Parmesanost
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 3 store russetpoteter, skåret i 1/4 tommers strimler
- matlagingsspray
- 1 teskje tørket basilikum
- 0,6 dl revet Parmesanost
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader C (400 grader F). Lett smør en middels stor bakeplate.
- 2Legg potetstaver i ett lag på den forberedte bakeplaten, med skinnsiden ned. Spray lett med matlagingsspray, og strø over basilikum, Parmesanost, salt og pepper.
- 3Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til de er gyldne og sprø.
Tips og Varianter
- 1Bruk store, faste russetpoteter for best resultat - de blir ekstra sprø i ovnen.
- 2For jevn steking, sørg for at potetstavene ikke ligger for tett når de legges på bakebrettet.
- 3Avkjøl potetene helt før servering for at de skal være perfekt sprø.
Serveringsforslag
Servér de bagte potetfritene varme med en deilig kremet hvitløkssaus eller en frisk tzatziki på siden. De passer utmerket til alt fra saftige koteletter til saftige fiskefilleter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte franske pommes frites II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte franske pommes frites II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte franske pommes frites II?▼
Total tilberedningstid for Bakte franske pommes frites II er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte franske pommes frites II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte franske pommes frites II?▼
En porsjon av Bakte franske pommes frites II inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
