Ingredienser
- 4 Granny Smith-epler, skrelt og hakket
- 0.8 dl vann
- 0.6 dl SPLENDA® kalorifritt søtningsmiddel, granulert
- 2 ss hvetemel
- 0.25 ts malt kanel
- 1 (425 g) pakke ferdig paideig
- 1 eggehvite, lett pisket
Ingredienser
- 4 Granny Smith-epler, skrelt og hakket
- 0.8 dl vann
- 0.6 dl SPLENDA® kalorifritt søtningsmiddel, granulert
- 2 ss hvetemel
- 0.25 ts malt kanel
- 1 (425 g) pakke ferdig paideig
- 1 eggehvite, lett pisket
Slik gjør du:
- Kok epler og vann i en middels kjele over middels varme. Dekk til og rør av og til.
- Bruk baksiden av en skje til å knuse eplene. La det koke i 10 til 12 minutter, eller til eplene har dannet en grov puré.
- Tilsett SPLENDA® Granulert Søtningsmiddel og mel. Kok i ytterligere 2 til 3 minutter, mens du rører konstant til søtningsmiddelet er oppløst og blandingen har tyknet.
- Rør inn kanel. Skje epleblandingen over i en bolle og la den avkjøle litt.
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Smør et stekebrett med matlagingsspray og sett til side.
- Rull ut paideigen. Skjær hver ut i fire spisser.
- Rull hver spiss til en 15 cm sirkel.
- Legg 3 spiseskjeer med epleblanding på hver sirkel. Fukt kantene av deigen med vann og brett deigen over for å danne en halvmåne.
- Klem kantene sammen for å forsegle, og lag små åpninger for å slippe ut damp.
- Plasser dem på det forberedte stekebrettet. Pensle toppene med eggehvite.
- Stek i 15 til 20 minutter, eller til tertene er gyldne.
- La dem avkjøle på en rist i 10 minutter før servering. Server varme eller ved romtemperatur.
Om denne retten
Bakte epleterter med kanel er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Granny Smith-epler, skrelt og hakket, vann, hvetemel og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte epleterter med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte epleterter med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte epleterter med kanel?▼
Total tilberedningstid for Bakte epleterter med kanel er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte epleterter med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte epleterter med kanel?▼
En porsjon av Bakte epleterter med kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
