Bakte bønner med bacon og rødløk
Oppskrift på bakte bønner med bacon og rødløk. Enkel, smakfull og mettende rett som passer til frokost, lunsj eller middag.
Om denne retten
Disse bakte bønnene med bacon og rødløk er en smakfull og enkelt ryddig rett som bringer smakene av høstens høsting inn i kjøkkenet. Med sin rike, karamelagtige sødme fra den brune sukkeren og den saftige, sprø baconen, er dette en perfekt komfort-middag for en kjølig høstkveld.
Ingredienser
- 1. 14,2 dl ferdiglaget grillede stekte bønner, hvilken som helst merke — den store boksen
- 2. 3 skiver bacon, hakket i 1/2-tommers biter
- 3. 1 middels stor rød løk, finhakket
- 4. 0,6 dl brunt sukker, et par nevefulle
- 5. 1 teskje grovmalt svart pepper
- 6. 2 spiseskjeer hakkede persilleblader, valgfritt
Ingredienser
- 1. 14,2 dl ferdiglaget grillede stekte bønner, hvilken som helst merke — den store boksen
- 2. 3 skiver bacon, hakket i 1/2-tommers biter
- 3. 1 middels stor rød løk, finhakket
- 4. 0,6 dl brunt sukker, et par nevefulle
- 5. 1 teskje grovmalt svart pepper
- 6. 2 spiseskjeer hakkede persilleblader, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 3Hell bønnene i en ildfast form og sett den inn i ovnen.
- 4I en liten non-stick stekepanne, kok bacon over middels høy varme i 2 til 3 minutter. Tilsett løk og kok i ytterligere 3 minutter.
- 5Ta bønnene ut av ovnen. Fordel løk og bacon rundt bønnene. Strø brunt sukker og svart pepper over løken.
- 6Stek bønnene med toppingene i ytterligere 10 minutter. Pynt bønnene med persille og server.
Tips og Varianter
- 1Ikke legg alt for mye bacon og løk oppå bønnene - la noe av det ligge mellom. Slik får du den perfekte bacon-løk-balansen i hvert munnfull.
- 2La bønnene steke litt lenger i ovnen for en dypere, mer karamellisert sødme.
- 3Vær generøs med svartpepperstrøingen - den balanserer velsmakende opp mot den søte sukkeren.
Serveringsforslag
Servér de bakte bønnene varme, toppet med et par ekstra knasende baconskiver og noen dråper av den deilige saftsosu som har dannet seg i bunnen av stekefatet. En enkel grønn salat er et friskt og sprekt tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte bønner med bacon og rødløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte bønner med bacon og rødløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte bønner med bacon og rødløk?▼
Total tilberedningstid for Bakte bønner med bacon og rødløk er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte bønner med bacon og rødløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte bønner med bacon og rødløk?▼
En porsjon av Bakte bønner med bacon og rødløk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
