Bakt penne med røkt pølse og erter
Lær hvordan du lager en deilig bakt penne med røkt pølse og erter. En smakfull og enkel rett perfekt for hverdagen eller helgen.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (455 g) røkt pølse
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 6 dl melk
- 225 g ukokt penne-pasta
- 1,5 dl sprøstekt løk, delt
- 2,5 dl revet cheddarost, delt
- 2,5 dl frosne erter
Ingredienser
- 1 pakke (455 g) røkt pølse
- 1 boks (305 g) kremet soppsuppe
- 6 dl melk
- 225 g ukokt penne-pasta
- 1,5 dl sprøstekt løk, delt
- 2,5 dl revet cheddarost, delt
- 2,5 dl frosne erter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Skjær pølsen i skiver på ca. 0,5 cm.
- Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme i 3 minutter. Tilsett pølsen; kok og rør i 3 til 4 minutter, eller til den er lett brunet.
- Bland suppe og melk i en 33x23 cm ildfast form. Rør inn ukokt pasta, pølse, 1,25 dl sprøstekt løk, 1,25 dl ost og erter. Dekk formen tett med aluminiumsfolie.
- Stek i 45 minutter. Fjern folien og topp med resten av den sprøstekte løken (1,25 dl) og osten (1,25 dl). Stek i 3 minutter, eller til osten er smeltet. La stå i 5 minutter før servering.
Om denne retten
Den tradisjonelle baked penne-retten får en deilig vri med røkt pølse. Den røffe, røykte smaken fra pølsen kombineres på en uimotståelig måte med den kremete, mettende pastaretten. Perfekt som vintermat for hele familien!
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ulike typer røkt pølse for å variere smaken – prøv for eksempel en litt mer krydret chorizopølse.
- 2Strø litt friske urter som timian eller rosmarin over retten like før servering for en ekstra frisk og aromatisk duft.
- 3For en ekstra kremet og smakfull saus, kan du erstatte noe av melken med kremfløte.
Serveringsforslag
Server den varme og nybakte baked penne-retten med en frisk salat med syrlige grønnsaker, som rødkål eller appelsinsalat, for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt penne med røkt pølse og erter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt penne med røkt pølse og erter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt penne med røkt pølse og erter?▼
Total tilberedningstid for Bakt penne med røkt pølse og erter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt penne med røkt pølse og erter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt penne med røkt pølse og erter?▼
En porsjon av Bakt penne med røkt pølse og erter inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
