Bakt laks II
Oppskrift på bakt laks ii - en enkel og sunn rett med ovnsbakt laks, perfekt for en rask og smakfull middag.
Om denne retten
Denne bakte laksen er et ekte smakseventyr! Med en marinade som kombinerer aromatiske krydder som hvitløk, basilikum og sitron, får fisken en deilig, krydret sødme som får tungen til å danse. Det er en enkel og hurtig rett som egner seg perfekt for travle hverdager, men den gjør seg også strålende på middag med venner eller familie.
Ingredienser
- 1. 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2. 6 spiseskjeer lett olivenolje
- 3. 1 teskje tørket basilikum
- 4. 1 teskje salt
- 5. 1 teskje malt svart pepper
- 6. 1 spiseskje sitronsaft
- 7. 1 spiseskje fersk persille, hakket
- 8. 2 (170 gram) laksefileter
Ingredienser
- 1. 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2. 6 spiseskjeer lett olivenolje
- 3. 1 teskje tørket basilikum
- 4. 1 teskje salt
- 5. 1 teskje malt svart pepper
- 6. 1 spiseskje sitronsaft
- 7. 1 spiseskje fersk persille, hakket
- 8. 2 (170 gram) laksefileter
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor glassbolle, lag marinaden ved å blande hvitløk, lett olivenolje, basilikum, salt, pepper, sitronsaft og persille. Legg laksefiletene i en middels stor glassform, og dekk dem med marinaden. La marinere i kjøleskapet i omtrent 1 time, snu av og til.
- 22. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 33. Legg filetene i aluminiumsfolie, dekk med marinaden, og forsegl. Plasser den forseglede laksen i den glassformen, og stek i 35 til 45 minutter, til den lett kan deles i flak med en gaffel.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, kvalitets-laks for best resultat\nMarinér laksen i god tid for at smakene skal få tid til å utvikle seg\nForsegl laksen godt i aluminiumsfolie for å holde den saftig og smakfull\nKontroller steketemperaturen nøye - du vil at laksen skal være gjennomstekt, men fortsatt litt glinsende i midten
Serveringsforslag
Server den bakte laksen med en frisk salat av grønne blader, sprinkelfingernepe og avokado. En deilig, kremet potetstappe er også et utmerket tilbehør som komplementerer rettens krydrede smaksnoter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt laks II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt laks II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt laks II?▼
Total tilberedningstid for Bakt laks II er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt laks II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt laks II?▼
En porsjon av Bakt laks II inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
