Bakt krydret kylling med paprika og sennep
Oppskrift på bakt krydret kylling som er enkel å lage, smakfull og perfekt for hverdagsmiddagen. Lær hvordan du lager denne deilige retten steg for steg.
Foto av freestocks.org på Pexels
Ingredienser
- 1 ss mild paprika
- 1 ss tørket persille
- 2 ts brunt sukker
- 1 ts tørket sennepspulver
- 2 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 hel kylling (ca. 1,6 kg), delt i biter
- 2 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- 1 ss mild paprika
- 1 ss tørket persille
- 2 ts brunt sukker
- 1 ts tørket sennepspulver
- 2 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 hel kylling (ca. 1,6 kg), delt i biter
- 2 ss vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Bland paprika, persille, sukker, sennep, salt og pepper i en liten bolle. Sett til side.
- Plasser kyllingstykkene i en ildfast form (23 x 33 cm) og dekk dem med vegetabilsk olje. Legg dem med skinnsiden opp.
- Strø krydderblandingen jevnt over kyllingen.
- Stek kyllingen i den forvarmede ovnen til den ikke lenger er rosa ved beinet og saften er klar, omtrent 45 minutter. En øyeblikksmåler som settes inn nær beinet, bør vise 74 °C.
Om denne retten
Denne bakte krydrede kyllingen er en klassiker som passer perfekt til både hverdagsretter og festmiddager. Krydderblandingen av paprika, persille, brunt sukker og sennepspulver gir kyllingen en deilig, kompleks smak.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at krydderblandingen dekker hele kyllingen jevnt for å sikre en jevn smakutvikling.
- 2La kyllingen hvile i 5-10 minutter etter stekingen for at kjøttsaftene skal fordele seg jevnt.
- 3Du kan også prøve å bruke litt fersk sitronskall i krydderblandingen for en frisk og aromatisk vri.
Serveringsforslag
Den bakte krydrede kyllingen passer utmerket sammen med en frisk grønn salat, stekte poteter og en lett hvitvinssaus. Serveres gjerne med et glass lett, fruktig rødvin for å komplementere de varme, krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt krydret kylling med paprika og sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt krydret kylling med paprika og sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt krydret kylling med paprika og sennep?▼
Total tilberedningstid for Bakt krydret kylling med paprika og sennep er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt krydret kylling med paprika og sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt krydret kylling med paprika og sennep?▼
En porsjon av Bakt krydret kylling med paprika og sennep inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
