Bakt appelsinfisk på italiensk vis
Lær å lage en smakfull italiensk-inspirert bakt appelsinfisk. En enkel og sunn rett, perfekt for hverdagen eller helgen. Prøv den i dag!
Foto av Mavi Yıldız Restoran Cumalıkızık Bursa på Pexels
Ingredienser
- 60 g italienske brødsmuler med krydder
- 2 ss revet parmesan
- 2 ss revet romano-ost
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts salt, eller etter smak
- 450 g appelsinfiskfileter
- 60 g smeltet smør
- 1 ss hakket fersk persille
Ingredienser
- 60 g italienske brødsmuler med krydder
- 2 ss revet parmesan
- 2 ss revet romano-ost
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts salt, eller etter smak
- 450 g appelsinfiskfileter
- 60 g smeltet smør
- 1 ss hakket fersk persille
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en middels stor ildfast form med non-stick spray.
- I en flat skål blander du brødsmuler, parmesan, romano-ost, hvitløkspulver og salt.
- Pensle begge sider av appelsinfiskfiletene med smør, og vend dem i brødsmuleblandingen.
- Legg filetene i ett lag i den forberedte ildfaste formen, og dryss over persille.
- Stek i forvarmet ovn i 10-15 minutter, eller til fisken flaker seg lett med en gaffel.
Om denne retten
Appelsinfisk er en mild og velsmakende fisk som passer perfekt til italiensk-inspirerte retter. Denne enkle og sunne oppskriften gir deg en smaksrik middag med klassiske italienske smaker som parmesan, hvitløk og persille. Perfekt for en travel hverdag eller en avslappende helgekveld.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å pensle filetene godt med smeltet smør for å få en sprø, gyllenbrun overflate.
- 2Har du ikke parmesan eller romano-ost tilgjengelig, kan du bruke annen fast, salt ost i stedet.
- 3For ekstra smaksrik krydring, kan du tilsette litt tørket oregano eller basilikum i brødsmuleblandingen.
Serveringsforslag
Servér den bakte appelsinfisk-retten sammen med en enkel, grønn salat og nybakt brød for en komplett og næringsrik middag. Et glass hvitvin eller en frisk sitronvann passer også utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt appelsinfisk på italiensk vis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt appelsinfisk på italiensk vis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt appelsinfisk på italiensk vis?▼
Total tilberedningstid for Bakt appelsinfisk på italiensk vis er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt appelsinfisk på italiensk vis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt appelsinfisk på italiensk vis?▼
En porsjon av Bakt appelsinfisk på italiensk vis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
