Ingredienser
- 1 pakke (340 g) ukokt tri-farget rotini pasta
- 10 skiver bacon
- 2.4 dl majones
- 3 ss tørket ranch-dressingsmiks
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts hvitløkspepper
- 1.2 dl melk, eller etter behov
- 1 stor tomat, hakket
- 1 boks (120 g) skivede svarte oliven
- 2.4 dl revet skarp Cheddar-ost
Ingredienser
- 1 pakke (340 g) ukokt tri-farget rotini pasta
- 10 skiver bacon
- 2.4 dl majones
- 3 ss tørket ranch-dressingsmiks
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts hvitløkspepper
- 1.2 dl melk, eller etter behov
- 1 stor tomat, hakket
- 1 boks (120 g) skivede svarte oliven
- 2.4 dl revet skarp Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok rotini til den er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 8 minutter. Sil av vannet.
- Legg bacon i en stekepanne over middels høy varme og stek til det er jevnt brunt. Sil av fett og hakk baconet.
- I en stor bolle, bland majones, ranchdressing, hvitløkspulver og hvitløkspepper. Rør inn melk til det er glatt.
- Tilsett rotini, bacon, tomat, svarte oliven og ost i bollen og vend det forsiktig sammen med dressingen.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time.
- Venn salaten igjen før servering, og tilsett mer melk hvis den virker litt tørr.
Om denne retten
Denne salaten er et herlig smakskart over de typiske smakene i en klassisk amerikansk baconsalat, med en kremet dressing som binder alt sammen. Den er perfekt som lett hovedrett på en varm sommerdag. Rotini-pastaen gir en ekstra spennende tekstur, og de syrlige olivenene og den skarpe osten balanserer de fete baconsmakene på en forfriskende måte.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne bacon med mye smak, som svinekinn- eller pepperbacon, for å løfte salaten ytterligere.
- 2Rør dressingen grundig sammen før du blander den med resten av ingrediensene – slik får du en jevn konsistens.
- 3La salaten trekke i kjøleskapet i minst én time før servering, slik at smakene får binde seg sammen.
Serveringsforslag
Server salaten med et lett, sprøtt grønnsakssalat på siden, og gjerne et glass frisk, tørr hvitvin for å skape en perfekt sommerstemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing?▼
Total tilberedningstid for Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing?▼
En porsjon av Kremet pasta- og baconsalat med ranchdressing inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
