Baconinnpakket pesto-kylling
Prøv denne enkle oppskriften på baconinnpakket pesto-kylling, perfekt som hovedrett. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 6 ss ferdiglaget basilikumpesto
- 6 skiver bacon
- 1.2 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 6 ss ferdiglaget basilikumpesto
- 6 skiver bacon
- 1.2 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Bank kyllingbrystene flate. Krydre med salt og svart pepper.
- Smør pesto over hvert kyllingbryst.
- Rull hvert bryst inn i en skive bacon, og fest rullen med tannpirkere.
- Legg de rullede kyllingbrystene i en ildfast form (ca. 23 x 23 cm).
- Hell vegetabilsk olje over kyllingbrystene.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 30 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa inni og baconet er sprøtt. En steketermometer skal vise minst 70 grader Celsius når det settes inn i midten av en rull.
Om denne retten
Denne baconinnpakkede pesto-kyllingen er et kulinarisk mesterverk som kombinerer deilige italienske smaker og sprøstekt bacon som gir en fantastisk kontrast. Resultatet er en rett som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Pass på at du banker ut kyllingbrystene flate slik at de rulles enkelt.
- 2Bruk en god basilikumpesto for enda mer smaksfullhet.
- 3Tørk baconskivene lett med kjøkkenpapir før du legger dem rundt kyllingen for å fjerne overflødig fett.
Serveringsforslag
Servér den baconinnpakkede pesto-kyllingen sammen med ferske, dampede grønnsaker og en kremet pastasalat. Avslutt måltidet med et glass frisk hvitvin for å løfte frem de mediterrane smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconinnpakket pesto-kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconinnpakket pesto-kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconinnpakket pesto-kylling?▼
Total tilberedningstid for Baconinnpakket pesto-kylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconinnpakket pesto-kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Baconinnpakket pesto-kylling?▼
En porsjon av Baconinnpakket pesto-kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
