Babymat: Perfekt puré
Lag deilige og næringsrike babyfood pureer med vår enkle oppskrift. Perfekt for små barn og nybegynnere. Sunn og smakfull mat til babyen din.
Om denne retten
Babymat behøver ikke å være kjedelig eller smakløs - la deg bli inspirert av denne smakfulle, næringsrike ertepuréen! Inspirert av tradisjonelle norske rottehaler, får du her en sunn variant som både barn og voksne kan glede seg over.
Ingredienser
- 1,2 dl usaltet vann
- 455 gram frosne økologiske erter eller ønsket grønnsak
Ingredienser
- 1,2 dl usaltet vann
- 455 gram frosne økologiske erter eller ønsket grønnsak
Fremgangsmåte
- 1I en damper, kok opp usaltet vann og legg de frosne ertene i en damperkurv. Damp i 5 minutter. Ta av varmen og kjør ertene til en glatt puré i en blender. Hell puréen i isbitformer og frys den. Tin den etter behov.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskt kokt, avkjølt vann for best konsistens og smak.
- 2Skyll ertene grundig før damping for å fjerne eventuelle rester.
- 3Proverør puréen nøye før frysing for jevn, glatt tekstur.
Serveringsforslag
Servér den frosne ertepuréen som is, eller tint som grønnsakstilbehør. Topp gjerne med litt fersk mynte og en dråpe fløte for ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Babymat: Perfekt puré?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Babymat: Perfekt puré. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Babymat: Perfekt puré?▼
Total tilberedningstid for Babymat: Perfekt puré er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Babymat: Perfekt puré vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Babymat: Perfekt puré?▼
En porsjon av Babymat: Perfekt puré inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
