Kremet avokadopai med limesmak
Oppskrift på kremet avokadopai, en frisk og enkel dessert perfekt for sommeren. Enkel å lage og smakfull for hele familien.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl kokos, ristet, til pynt
- 85 g smør
- 1 ss honning
- 3.6 dl knuste grahamkjeks
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 225 g kremost
- 2 modne avokadoer, skrellet og uten stein
- 0.6 dl limesaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/8 ts havsalt
Ingredienser
- 1.2 dl kokos, ristet, til pynt
- 85 g smør
- 1 ss honning
- 3.6 dl knuste grahamkjeks
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 225 g kremost
- 2 modne avokadoer, skrellet og uten stein
- 0.6 dl limesaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/8 ts havsalt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 grader.
- For å lage bunnen, smelt smøret i en liten kjele over lav varme. Rør inn honningen.
- Tilsett grahamkjeks-smulene og bland godt.
- Trykk smulene jevnt utover bunnen og opp langs kantene i en 23 cm paiform.
- Stek paibunnen i 12 til 15 minutter. Ta den ut av ovnen og avkjøl.
- I en middels stor bolle, bland kondensert melk og kremost. Bland godt med en elektrisk mikser.
- Mos avokadoene med limesaften og tilsett i melkeblandingen.
- Tilsett vanilje og salt, og pisk til glatt.
- Hell fyllet i den avkjølte bunnen.
- Pynt med kokos, dekk til, og sett i kjøleskapet i 2 til 6 timer før servering.
Om denne retten
Denne avokadopaien er et fantastisk og uventet dessertvalg. Kombinasjonen av den kremete, næringsrike avokadoen, den søte kondenserte melken og den sprø, nøtteaktige bunnen er en velsmakende overraskelse. Den passer perfekt som en elegant avslutning på et middagsselskap eller som et forfriskende innslag på sommerbuffeten.
Tips og Varianter
- 1- Bruk modne, mørke avokadoer for best smak og konsistens.
- 2- Tilsett litt ekstra limesaft om du ønsker en enda friskere smak.
- 3- For en sprøere bunn, bruk litt grovere knuste kjeks.
Serveringsforslag
Servér denne delikate avokadopaien med et glass iskald, perlende hvitvin eller en frisk, bærbasert sommerdrink. En liten mengde kokos og en kvist mynte gir en elegant touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet avokadopai med limesmak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet avokadopai med limesmak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet avokadopai med limesmak?▼
Total tilberedningstid for Kremet avokadopai med limesmak er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet avokadopai med limesmak vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet avokadopai med limesmak?▼
En porsjon av Kremet avokadopai med limesmak inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
