Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull asiatisk kylling- og rissalat med mandarin. Perfekt for sommermåltider og sunn lunsj.
Foto av Jeswin Thomas på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke Minute® Ready to Serve Kylling- og Risblanding
- 0.8 dl kokt, terningkuttet kylling
- 0.6 dl skivede sukkererter
- 1 ss skivet rødløk
- 2 ss sesam- og ingefærdressing
- 4.7 dl salatgrønt
- 1 ss skivede mandler
- 0.6 dl mandarinbåter
Ingredienser
- 1 pakke Minute® Ready to Serve Kylling- og Risblanding
- 0.8 dl kokt, terningkuttet kylling
- 0.6 dl skivede sukkererter
- 1 ss skivet rødløk
- 2 ss sesam- og ingefærdressing
- 4.7 dl salatgrønt
- 1 ss skivede mandler
- 0.6 dl mandarinbåter
Slik gjør du:
- Varm opp risen i henhold til pakkens anvisninger.
- I en middels stor bolle, bland ris, kylling, sukkererter, løk og dressing; bland godt.
- Server på en seng av salatgrønnsaker og topp med mandler og mandarinbåter.
Om denne retten
Denne asiatiske kylling- og rissalaten er en frisk og spennende måte å nyte smakene av Østen på. Med møre strimler av kylling, sprø sukkererter og en krydret ingefærdressing, er dette en oppskrift som utmerker seg ved å kombinere både teksturer og smaker på en uventet og velsmakende måte. Perfekt for en enkel hverdagsrett eller en lettere festmiddag, denne retten bringer et stykke av Asia rett hjem til deg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne røkt eller grillet kylling for ekstra smak.
- 2Dresingen blir ekstra god hvis du lar den trekke i noen minutter før servering, slik at smakene får binde seg sammen.
- 3For en mer fyldig rett kan du tilsette avokado, cherrytomater eller strimlede gulrøtter.
Serveringsforslag
Denne asiatiske salaten passer utmerket sammen med en kjølig, frisk øl eller et glass hvitvin. For et komplett måltid kan du servere den med nybakte sprø kjeks eller hjemmelaget ingefærbløtkake til dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin?▼
Total tilberedningstid for Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin?▼
En porsjon av Asiatisk kylling- og rissalat med mandarin inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
