Pizza med prosciutto og ruccola
Lær å lage en deilig pizza med prosciutto og ruccola hjemme. En enkel oppskrift perfekt for raske middager eller helgekos.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 1 frossen ostepizza
- 6 skiver prosciutto
- 0.5 dl ferskpresset sitronjuice
- 3 ss olivenolje
- Koshersalt og grovkvernet svart pepper
- 2.5 dl fersk ruccola
- Revet parmesan, til pynt
- Chiliolje, til å dryppe over (valgfritt)
Ingredienser
- 1 frossen ostepizza
- 6 skiver prosciutto
- 0.5 dl ferskpresset sitronjuice
- 3 ss olivenolje
- Koshersalt og grovkvernet svart pepper
- 2.5 dl fersk ruccola
- Revet parmesan, til pynt
- Chiliolje, til å dryppe over (valgfritt)
Slik gjør du:
- Stek pizzaen i henhold til instruksjonene på pakken.
- Ta pizzaen ut av ovnen og pynt med skiver av prosciutto.
- Bland sitronsaft, olivenolje, salt og pepper etter smak i en liten bolle.
- Vend ruccolaen i dressingen.
- Legg salaten på pizzaen, dryss med revet parmesan og drypp med chiliolje hvis du bruker det.
- Nyt!
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle pizzaen tar en italiensk klassiker til nye høyder. Kombinasjonen av sprø, krydrede prosciuttoskiver og den friske ruccolasalaten skaper en perfekt balanse av smaker og teksturer. Ikke bare er den supergod, men pizzaen er også enkel å lage og passer perfekt til både hverdags- og helgekos.
Tips og Varianter
- 1Bruk en frossen pizzabunn for å spare tid – den lager en deilig, sprø bunn.
- 2Vær generøs med prosciuttoen, den gir en herlig salt smak til den grønne salaten.
- 3Skjær ruccolaen litt grovere enn vanlig, så den ikke blir for tørr eller bitter.
Serveringsforslag
Server pizzaen sammen med et glass tørr, italiensk rødvin for en komplett, autentisk italiensk opplevelse. Avslutt måltidet med et lite glass limoncello for den perfekte digestif.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizza med prosciutto og ruccola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizza med prosciutto og ruccola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizza med prosciutto og ruccola?▼
Total tilberedningstid for Pizza med prosciutto og ruccola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizza med prosciutto og ruccola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pizza med prosciutto og ruccola?▼
En porsjon av Pizza med prosciutto og ruccola inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
