Arugula- og prosciuttopizza
Lære å lage en deilig arugula og prosciutto pizza hjemme. En enkel oppskrift perfekt for raske middager eller helgekos.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle pizzaen tar en italiensk klassiker til nye høyder. Kombinasjonen av sprø, krydrede prosciuttoskiver og den friske ruccolagurken skaper en perfekt balanse av smaker og teksturer. Ikke bare er den supert god, men pizzaen er også enkel å lage og passer perfekt til både kvelds- og helgekos.
Ingredienser
- 1. 1 frossen ostepizza
- 2. 6 skiver prosciutto
- 3. 0,6 dl ferskpresset sitronjuice
- 4. 3 spiseskjeer olivenolje
- 5. Koshersalt og grovkvernet svart pepper
- 6. 2,4 dl fersk ruccola
- 7. Revet Parmesan, til pynt
- 8. Chiliolje, til å dryppe over, valgfritt
Ingredienser
- 1. 1 frossen ostepizza
- 2. 6 skiver prosciutto
- 3. 0,6 dl ferskpresset sitronjuice
- 4. 3 spiseskjeer olivenolje
- 5. Koshersalt og grovkvernet svart pepper
- 6. 2,4 dl fersk ruccola
- 7. Revet Parmesan, til pynt
- 8. Chiliolje, til å dryppe over, valgfritt
Fremgangsmåte
- 11. Stek pizzaen i henhold til instruksjonene på pakken.
- 22. Ta pizzaen ut av ovnen og pynt med skiver av prosciutto. Bland sitronsaft, olivenolje og salt og pepper etter smak i en liten bolle, og vend ruccolaen i dressingen. Legg salaten på pizzaen, dryss med revet Parmesan og drypp med chiliolje hvis du bruker det. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk en frossen pizzabunn for å spare tid - den lager en deilig, sprø bunn.\nVær generøs med prosciuttoen, den gir en herlig saltkrutt til den grønne salaten.\nSkjær ruccolaen litt grovere enn vanlig, så den ikke blir for tørr eller bitter.
Serveringsforslag
Server pizzaen sammen med et glass tørr, italiensk rødvin for en komplett, autentisk italiensk opplevelse. Avslutt måltidet med et lite glass limoncello for den perfekte digestif.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Arugula- og prosciuttopizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Arugula- og prosciuttopizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Arugula- og prosciuttopizza?▼
Total tilberedningstid for Arugula- og prosciuttopizza er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Arugula- og prosciuttopizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Arugula- og prosciuttopizza?▼
En porsjon av Arugula- og prosciuttopizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
