Aprikos- og valnøttstrudelbiter
Lær hvordan du lager deilige apricot valnøtt strudel bites, en perfekt liten dessert for enhver anledning. Enkel oppskrift med trinn-for-trinn guide.
Om denne retten
Aprikos- og valnøttstrudelbiter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, pakke kremost (8 oz.), myknet, Pillsbury BEST® allsidig mel, delt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 1 pakke kremost (8 oz.), myknet
- 5,9 dl Pillsbury BEST® allsidig mel, delt
- 1 ss malt kanel
- 0,6 dl sukker
- 2 glass (10 oz.) med Smucker's® Simply Fruit® aprikos-spredbar frukt
- 3 dl rosiner
- 3 dl hakkede valnøtter
- Melis
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 1 pakke kremost (8 oz.), myknet
- 5,9 dl Pillsbury BEST® allsidig mel, delt
- 1 ss malt kanel
- 0,6 dl sukker
- 2 glass (10 oz.) med Smucker's® Simply Fruit® aprikos-spredbar frukt
- 3 dl rosiner
- 3 dl hakkede valnøtter
- Melis
Fremgangsmåte
- 1Pisk smør og kremost sammen i en middels stor bolle med elektrisk mikser. Tilsett 2 kopper mel, én kopp av gangen, til deigen former seg til en ball. Flat ut deigen til en skive. Pakk den inn i plastfolie. La den hvile i kjøleskapet i 1 time.
- 2Varm ovnen til 175°C (350°F). Bland kanel og sukker i en liten bolle. Dryss arbeidsflaten med resten av melken, ca. 1/2 kopp. Del deigen i 10 like store deler. Kjevle hver del ut til en 23 cm (9 tommer) stor sirkel.
- 3Smør hver sirkel med 2 spiseskjeer fruktspredning, dryss med kanel- og sukkerblanding, tilsett 2 spiseskjeer rosiner og 2 spiseskjeer valnøtter. Rull den fylte sirkelen til en logg, med skjøten ned, og bøy endene under. Plasser strudlene med 5 cm (2 tommer) mellomrom på et bakepapirkledd stekebrett.
- 4Stek i 35–40 minutter, eller til de er gyldne. Avkjøl. Skjær hver logg i 8 biter, ca. 2,5 cm (1 tomme) brede. Dryss med melis. Sett dem i små papirformer før servering, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aprikos- og valnøttstrudelbiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aprikos- og valnøttstrudelbiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aprikos- og valnøttstrudelbiter?▼
Total tilberedningstid for Aprikos- og valnøttstrudelbiter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aprikos- og valnøttstrudelbiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aprikos- og valnøttstrudelbiter?▼
En porsjon av Aprikos- og valnøttstrudelbiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
