Aprikos- og tranebærmuffins
Lær hvordan du lager saftige aprikos- og tyttebærmuffins med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost eller som en søt snacks.
Om denne retten
Aprikos- og tranebærmuffins er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Bisquick Heart Smart-blanding, sukker, hakkede tørkede aprikoser og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 4,1 dl Bisquick Heart Smart-blanding
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 0,8 dl hakkede tørkede aprikoser
- 4. 0,8 dl tørkede tranebær
- 5. 1 spiseskje smør eller margarin, smeltet
- 6. 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 7. 1/2 teskje malt kanel
- 8. 2 eggehviter eller 0,6 dl fettfri eggeerstatning
- 9. 1,8 dl melk
Ingredienser
- 1. 4,1 dl Bisquick Heart Smart-blanding
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 0,8 dl hakkede tørkede aprikoser
- 4. 0,8 dl tørkede tranebær
- 5. 1 spiseskje smør eller margarin, smeltet
- 6. 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 7. 1/2 teskje malt kanel
- 8. 2 eggehviter eller 0,6 dl fettfri eggeerstatning
- 9. 1,8 dl melk
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 200 grader Celsius. Fyll 12 muffinsformer med papirformer.
- 22. I en stor bolle, rør sammen alle ingrediensene til de er akkurat fuktige. Fordel røren jevnt i muffinsformene.
- 33. Stek i 13 til 18 minutter, eller til de er gyldne. Avkjøl litt; fjern fra formen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aprikos- og tranebærmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aprikos- og tranebærmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aprikos- og tranebærmuffins?▼
Total tilberedningstid for Aprikos- og tranebærmuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aprikos- og tranebærmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aprikos- og tranebærmuffins?▼
En porsjon av Aprikos- og tranebærmuffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
