Appelsin- og krem-is på pinne
Oppskrift på deilige appelsin fløte pops, perfekte som en avkjølende dessert på varme sommerdager. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne lekre appelsin- og kremisdesserten er en frisk og forfriskende avslutning på ethvert måltid. Den spiller på kontrasten mellom den syrlige appelsinen og den kremsige vaniljesmaken, noe som gir en unik og balansert smakreise. Perfekt som en lett og elegant avslutning på en middag, eller som en snack på en varm sommerdag.
Ingredienser
- Koking spray
- 1 kvart vaniljeis
- 1 kvart appelsinsherbet
Ingredienser
- Koking spray
- 1 kvart vaniljeis
- 1 kvart appelsinsherbet
Fremgangsmåte
- 1Plasser et stekebrett i fryseren for å avkjøle, ca. 20 minutter. Legg bakepapir på stekebrettet og spray med kokespray. Spray innsiden av åtte kakeutstikkere på 3–4 tommer og plasser dem på bakepapiret. Fyll hver utstikker halvveis med små skjeer av iskrem og sorbet (omtrent 1/2 kopp av hver), vekselvis for å skape et marmorerteffekt. Gjenta med et nytt lag for å fylle utstikkerne. Jevn ut overflaten på hver med en avsatskje eller baksiden av en skje. Dekk med plastfolie og frys i 1 time. I mellomtiden, plasser et annet stekebrett i fryseren for å avkjøle, og legg det med bakepapir og spray med kokespray.
- 2Ta ut kakeutstikkerne fra fryseren noen av gangen, og bruk plastfolien til å presse iskremen ut av utstikkerne. Sett inn en trepinne halvveis inn i isen; jevn ut overflaten om nødvendig. Legg isbitene på det andre, forhåndsdekkede stekebrettet, dekk med plastfolie og frys til de er faste, ca. 30 minutter til.
- 3Fotograf: Levi Brown
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne appelsiner for best smak og aroma.
- 2Frys iskuber i separate former for enklere utforming og håndtering.
- 3Vær nøye med å jevne ut overflaten på isbitene før frysing for et jevnt og pent resultat.
Serveringsforslag
Servér isdesserten med et glass mousserende vin eller champagne for en ekstra festlig touch. Strø litt finhakket appelsintosca over toppen for en lekker kontrast i tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og krem-is på pinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og krem-is på pinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og krem-is på pinne?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og krem-is på pinne er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og krem-is på pinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og krem-is på pinne?▼
En porsjon av Appelsin- og krem-is på pinne inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
