Grillet roastbiff-sandwich med provolone
Lær hvordan du lager en deilig grillet roastbiff-sandwich med provolone. En enkel oppskrift perfekt for en rask lunsj eller middag.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 2 hoagieboller, delt
- 2 ss majones
- 2 ts grovkornet sennep
- 450 g skivet roastbiff fra delikatesse
- 2 tomater, tynne skiver
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 4 skiver provoloneost
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 2 hoagieboller, delt
- 2 ss majones
- 2 ts grovkornet sennep
- 450 g skivet roastbiff fra delikatesse
- 2 tomater, tynne skiver
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 4 skiver provoloneost
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen på grillinnstilling.
- Del rundstykkene i to. Rist dem lett i en brødrister eller under grillen til de er gylne. Legg dem på et stekebrett.
- Smør hver halvdel med majones og sennep.
- Legg på skiver av roastbiff, tomat, rødløk og provoloneost. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Grill sandwichene 7,5 til 15 cm fra varmekilden i 2 til 4 minutter. Følg nøye med slik at osten er boblende og begynner å bli gyllenbrun.
Om denne retten
Denne åpne grillede roastbiff-sandwichen er en luksuriøs og smaksrik opplevelse. Den har sine røtter i den tradisjonsrike amerikanske deli-kulturen, og kombinerer mørt, røkt kjøtt med deilig, kremet ost og sprø, gylne rundstykker. Perfekt som en rask, men allikevel imponerende middag, eller som et deilig, grillet tilbehør til en større sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de beste, møre roastbiff-skivene for optimal smak og konsistens.
- 2Skjær tomatene i tynne skiver for at de ikke skal dominere andre ingredienser.
- 3Prøv å bytte ut provolone-osten med smeltet Gruyère for en ekstra kremet og nøtteaktig smak.
Serveringsforslag
Server denne sandwichen med et glass kjølig, frisk øl eller et glass rødvin for å komplementere de intense, grillede smakene. Et friskt salat- eller grønnsakstilbehør tilfører en velbalansert kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet roastbiff-sandwich med provolone?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet roastbiff-sandwich med provolone. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet roastbiff-sandwich med provolone?▼
Total tilberedningstid for Grillet roastbiff-sandwich med provolone er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet roastbiff-sandwich med provolone vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet roastbiff-sandwich med provolone?▼
En porsjon av Grillet roastbiff-sandwich med provolone inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
