Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy
Lær hvordan du lager morsomme og engasjerende anti-bullying dodge ball cupcakes med peanøttsmør og jelly. Perfekt for skolearrangementer og feiringer.
Om denne retten
Disse anti-mobbing Dodgeball-kakene er et kreativt og underholdende alternativ til den vanlige kaken. Inspirert av den klassiske leken, har vi skapt en kake som ikke bare er mektig god, men også bringer et viktig budskap om å stå opp mot mobbing. Med sin lekne utforming og smakfulle kombinasjon av peanøttsmør og syltetøy, blir disse kakene et høydepunkt på enhver barnebursdag eller familiefest.
Ingredienser
- 4 dråper burgunderfarget matfarge
- 4 dråper rød matfarge
- 450 gram kremost, romtemperert
- 170 gram melis (pulverisert sukker)
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 115 gram smør, romtemperert
- Frøfri bringebærsyltetøy, til fyll og glasur
- 170 gram ferdigkjevlet fondant
- Svart matfarge til stempefarge
- Liten kakeutstikker på 2,5 cm eller mindre
- Justerbar stempel som kan stave ut "mobbing"
- Rød spiselig tusj
- 156 gram allsidig mel
- 3/4 teskje natron
- 1/2 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1 egg
- 177 gram sukker
- 1 1/2 spiseskje vegetabilsk olje
- 3/4 teskje vaniljeekstrakt
- 1/8 teskje mandel ekstrakt
- 1,2 dl kulturmelk
- 100 gram peanøttsmør
- Non-stick bake spray
Ingredienser
- 4 dråper burgunderfarget matfarge
- 4 dråper rød matfarge
- 450 gram kremost, romtemperert
- 170 gram melis (pulverisert sukker)
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 115 gram smør, romtemperert
- Frøfri bringebærsyltetøy, til fyll og glasur
- 170 gram ferdigkjevlet fondant
- Svart matfarge til stempefarge
- Liten kakeutstikker på 2,5 cm eller mindre
- Justerbar stempel som kan stave ut "mobbing"
- Rød spiselig tusj
- 156 gram allsidig mel
- 3/4 teskje natron
- 1/2 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1 egg
- 177 gram sukker
- 1 1/2 spiseskje vegetabilsk olje
- 3/4 teskje vaniljeekstrakt
- 1/8 teskje mandel ekstrakt
- 1,2 dl kulturmelk
- 100 gram peanøttsmør
- Non-stick bake spray
Fremgangsmåte
- 1For kakene: Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
- 2I en stor blandebolle, bland sammen mel, natron, bakepulver og salt. Visp godt for å blande det fullt ut, og sett til side.
- 3I en middels stor blandebolle, bland sammen egg, sukker, olje, vanilje- og mandelessens. Tilsett det våte i det tørre og bland godt inn. Rør inn kulturmelk og peanøttsmør. Når det er jevnt fordelt uten klumper, tilsett 1/4 kopp vann og bland igjen.
- 4Smør en muffinsform med non-stick spray og legg i muffinsformer. Fyll røren til litt over halvfull, og stek til kakene spretter tilbake når du trykker på dem, ca. 20–25 minutter.
- 5Til glasuren: I en bolle med en håndmixer med flat visp, pisk smøret til det er lyst og luftig. Mens du pisker, tilsett små biter av kremost, 50–85 gram om gangen, til all kremost er innarbeidet. Pass på å skrape ned i bollen ofte. Når smør og kremost er jevnt blandet uten klumper, tilsett melis og bland inn. Når klumpene er borte, tilsett vanilje og matfarge, og bland godt.
- 6Til glasuren: Bland like deler bringebærsyltetøy uten frø og vann. Varm opp i mikrobølgeovnen til det er flytende, og rør om for å sikre at det er godt blandet.
- 7Til pynt: Kjevle ut fondanten til ca. 3–6 mm tykk. Stikk ut 12 sirkler, én for hver cupcake. La fondanten hvile litt slik at den stivner, og stans deretter ut ordet «mobbing» på alle sirklene. Bruk den røde tusjen til å tegne en sirkel og strek over ordet for å lage en gjennomstrekning.
- 8For montering: Fjern kjernen i kakene og fyll dem med bringebærsyltetøy. Bruk en rund tipp til å sprøyte små kuler av kremostglasur på toppen av kakene. Lag et lag med kuler til, slik at kakene ser ut som de har en haug med dodgeballer oppå. Dypp toppen av kakene i bringebærglaze og plasser pyntene på toppen.
Tips og Varianter
- 1Bruk varm, romtemperert kremost for en myk og luftig kremostglasur.
- 2Erstat melis med kondensert melk for en enda rikere og mer smakfull glasur.
- 3Kraftig rød og burgunder matfarge gir kakene en intens og appetittvekkende farge.
Serveringsforslag
Server de fargerike Dodgeball-kakene sammen med et glass isskald melk eller en deilig brus for en fullstendig barnekoselig opplevelse. Som ekstra pynt kan du strø litt knuste peanøtter over glasuren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy?▼
Total tilberedningstid for Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy?▼
En porsjon av Anti-mobbing Dodgeball-kaker, også kjent som peanøttsmør og syltetøy inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
