Anitas umulige kulturmelkspai
Oppskriften på Anitas umulige kulturmelkspai er en deilig og enkel dessert som imponerer alle. Perfekt for enhver anledning.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- Kokespray
- 3.2 dl sukker
- 2.4 dl kulturmelk
- 1.2 dl kjeksblanding (f.eks. Bisquick)
- 0.8 dl usaltet smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- Melis og/eller usøtet kakaopulver, valgfritt
Ingredienser
- Kokespray
- 3.2 dl sukker
- 2.4 dl kulturmelk
- 1.2 dl kjeksblanding (f.eks. Bisquick)
- 0.8 dl usaltet smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- Melis og/eller usøtet kakaopulver, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23 cm paiform med kokespray.
- Bland sukker, kulturmelk, kjeksblanding, smeltet smør, vanilje og egg i en blender. Kjør til blandingen er jevn.
- Hell blandingen i den forberedte paiformen.
- Stek til paien er gyllen og fortsatt litt rennende i midten (paien vil stivne når den avkjøles), ca. 30 til 40 minutter.
- La paien avkjøle i 10 minutter før du skjærer den i stykker.
- Hvis ønskelig, sikt melis eller kakaopulver (eller en kombinasjon) over paien før servering.
Om denne retten
Anitas umulige kulturmelkspai er ikke bare en vanlig dessert – den er en gjenkjennelig og elskelig tradisjon i norske hjem. Denne unike paien kombinerer den deilige smaken av kulturmelk med en smørmyk, sprø bunn, noe som gir et fantastisk resultat som passer perfekt til avslappende middager med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte kulturmelk for best mulig smak og konsistens. Ikke vær redd for å eksperimentere med litt ekstra vaniljeekstrakt for en dypere, mer kompleks smak. Og husk å ikke oversteke den – paien skal være litt rennende i midten når den kommer ut av ovnen.
Serveringsforslag
Trekk fram de beste sølvtallerkener og server Anitas umulige kulturmelkspai med en duftende cappuccino eller et glass iskald melk. Dryss litt melis eller usøtet kakaopulver over toppen for en ekstra vakker og festlig presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Anitas umulige kulturmelkspai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Anitas umulige kulturmelkspai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Anitas umulige kulturmelkspai?▼
Total tilberedningstid for Anitas umulige kulturmelkspai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Anitas umulige kulturmelkspai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Anitas umulige kulturmelkspai?▼
En porsjon av Anitas umulige kulturmelkspai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
