Angel Food-kake med friske bær
Lær hvordan du lager en lett og luftig Angel Food-kake med blandede bær. Perfekt for sommerens kveldsstunder eller festlige anledninger.
Foto av Alina Matveycheva på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke jordbær
- 1 pakke bringebær
- 1 pakke bjørnebær
- 1 pakke blåbær
- 2 ss sukker
- 1 ferdigkjøpt Angel Food-kake
Ingredienser
- 1 pakke jordbær
- 1 pakke bringebær
- 1 pakke bjørnebær
- 1 pakke blåbær
- 2 ss sukker
- 1 ferdigkjøpt Angel Food-kake
Slik gjør du:
- Skyll og rens alle bærene.
- Bland bærene og sukkeret i en bolle. Mos bærene lett med en gaffel for å frigjøre saft og blande smakene.
- Skjær Angel Food-kaken i skiver eller terninger.
- Fordel kakeskivene på tallerkener eller i en stor serveringsbolle.
- Hell bærblandingen jevnt over den skivede Angel Food-kaken.
- La desserten stå i kjøleskapet i minst 10 minutter før servering, slik at smakene får satt seg.
Om denne retten
Den luftige og lette Angel Food-kaken er en klassisk sommerdessert, og denne versjonen med et fargesprakende bærteppe er rett og slett himmelsk. Kombinasjonen av søte og lette kakeflak og den syrlige, friske bærblandingen er som en forfriskende pust av sommerbris.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å bare mose bærene lett – du vil fortsatt ha fine, hele bær i sausen.
- 2Om du ikke finner ferdigkjøpt Angel Food-kake, kan du enkelt lage den selv. Bare pass på at kaken er helt avkjølt før du heller over bærblandingen.
- 3For ekstra friskhet kan du toppe desserten med litt hakket mynte like før servering.
Serveringsforslag
Denne lette og syrlige sommerdesserten passer perfekt til en varm ettermiddag på terrassen, kanskje sammen med et glass musserende vin eller en frisk sitronsorbet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Angel Food-kake med friske bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Angel Food-kake med friske bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Angel Food-kake med friske bær?▼
Total tilberedningstid for Angel Food-kake med friske bær er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Angel Food-kake med friske bær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Angel Food-kake med friske bær?▼
En porsjon av Angel Food-kake med friske bær inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
