Ananas Poke-kake med vaniljepudding
Oppskrift på ananas poke-kake, en frisk og søt dessert perfekt for sommeren. Enkel å lage og smakfull for hele familien.

Foto av Jorge Zaldívar Marroquín på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (460 g) hvit kakeblanding
- 3 dl vann
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 eggehviter
- 1 pakke (170 g) ananasgelatin
- 2,4 dl kokende vann
- 1,8 dl kaldt vann
- 1 boks (565 g) hermetisert ananas, avrent
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepudding
- 1 beger (225 g) pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 pakke (460 g) hvit kakeblanding
- 3 dl vann
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 eggehviter
- 1 pakke (170 g) ananasgelatin
- 2,4 dl kokende vann
- 1,8 dl kaldt vann
- 1 boks (565 g) hermetisert ananas, avrent
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepudding
- 1 beger (225 g) pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- Pisk kakeblandingen, 3 dl vann, vegetabilsk olje og eggehviter sammen i en bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet til det er godt blandet, ca. 2 minutter. Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 29 til 34 minutter. Avkjøl i 15 minutter.
- Rør ananasgelatin med kokende vann i en bolle til den er oppløst; rør inn kaldt vann.
- Lag hull i kaken med en pinne eller sugerør; hell gelatinblandingen jevnt over kaken. Sett i kjøleskapet i 4 timer.
- Bland avrent ananas og vaniljepudding i en bolle; vend inn pisket krem. Fordel blandingen jevnt over den avkjølte kaken; sett i kjøleskapet i minst 2 timer til.
Om denne retten
Ananas Poke-kake med vaniljepudding er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakke (460 g) hvit kakeblanding, vann, vegetabilsk olje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ananas Poke-kake med vaniljepudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ananas Poke-kake med vaniljepudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ananas Poke-kake med vaniljepudding?▼
Total tilberedningstid for Ananas Poke-kake med vaniljepudding er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ananas Poke-kake med vaniljepudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ananas Poke-kake med vaniljepudding?▼
En porsjon av Ananas Poke-kake med vaniljepudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





