Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 1.2 dl sukker
- 4.7 dl appelsinjuice
- 1 ss sitronsaft
- 560 g hermetisert ananas, knust
- 2 ts revet appelsinskall
Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 1.2 dl sukker
- 4.7 dl appelsinjuice
- 1 ss sitronsaft
- 560 g hermetisert ananas, knust
- 2 ts revet appelsinskall
Slik gjør du:
- I en middels stor kjele, kok opp vann og sukker over middels høy varme til sukkeret er oppløst. Sett til side for å avkjøles.
- I en foodprosessor, kjør ananasen med saften til den blir glatt. Overfør til en metallskål.
- Rør inn den avkjølte sukkerlaken, sitronsaft, appelsinsaft og appelsinskall i ananasblandingen. Frys til det er litt fast, men ikke helt frossent.
- Kjør blandingen igjen i foodprosessoren eller pisk den med en elektrisk mikser til den er jevn og kremet.
- Overfør til en frysebeholder og frys til den er helt fast, ca. 2 timer.
Om denne retten
Denne ananas- og appelsinsorbet-oppskriften tar deg med på en frisk, solrik reise. De søte, syrlige smakene av tropisk ananas og sitrusfylt appelsin smelter sammen i en forfriskende og fargerik dessert som garantert vil løfte humøret ditt. Sorbeten er enkel å lage og kan nytes året rundt, men den passer ekstra godt som en lettere avslutning på et måltid eller som en oppkvikkende mellommåltid en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk friske, modne ananas for best smak og tekstur. Hvis du bruker hermetisk ananas, sørg for å drenere den godt før du knuser den.
- 2Tips 2: For en enda fyldigere appelsinsmak, kan du erstatte litt av appelsinjuicen med ferskpresset appelsinjuice.
- 3Tips 3: Frys sorbeten i en metallskål for raskere og jevnere frysing.
Serveringsforslag
Denne ananas- og appelsinsorbeten er perfekt å servere som en forfriskende dessert etter et krydret asiatisk måltid, eller som en lett og aromatisk avslutning på en italiensk middag. Den passer også utmerket som et palettrensende mellommåltid på en varm sommerdag, gjerne garnert med litt frisk mynte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk ananas- og appelsinsorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk ananas- og appelsinsorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk ananas- og appelsinsorbet?▼
Total tilberedningstid for Frisk ananas- og appelsinsorbet er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk ananas- og appelsinsorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk ananas- og appelsinsorbet?▼
En porsjon av Frisk ananas- og appelsinsorbet inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
