Forfriskende ananas-iskrempinner
Lag deilige ananas-iskrempinner hjemme! Perfekt som en forfriskende dessert på varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Kunal Lakhotia på Pexels
Ingredienser
- 4 dl sukker
- 9,5 dl (ca. 680 g) finhakket fersk ananas, delt
- 1 ss fersk limejuice
- 2,5 dl vann
Ingredienser
- 4 dl sukker
- 9,5 dl (ca. 680 g) finhakket fersk ananas, delt
- 1 ss fersk limejuice
- 2,5 dl vann
Slik gjør du:
- Kok opp sukker og 2,5 dl vann i en liten kjele på høy varme, og rør til sukkeret er oppløst.
- La sirupen avkjøles helt, ca. 1 time.
- Kjør den avkjølte sirupen og halvparten av ananasen (ca. 4,75 dl) i en foodprosessor til blandingen er glatt.
- Sett en finmasket sil over en middels stor mugge; sil blandingen og press godt på fruktkjøttet for å få ut all puréen.
- Rør inn limesaft og den resterende ananasen (ca. 4,75 dl).
- Fordel blandingen i iskremformer. Dekk til og sett inn ispinner.
- Frys til isen er helt fast, minst 4-6 timer eller over natten.
- For å løsne isen, dypp bunnen av formene i varmt vann i 20–30 sekunder.
- Ta ut isene og server umiddelbart.
Om denne retten
Forfriskende ananas-iskrempinner er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 75 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sukker, fersk limejuice, vann. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sirupen er helt avkjølt før du blander den med ananasen, ellers kan iskrempinnene bli kornete.
- 2For en jevnere tekstur, kan du sile hele ananaspuréen og deretter røre inn små biter av fersk ananas for litt tyggemotstand.
Serveringsforslag
Disse ananas-iskrempinnene er perfekte som en forfriskende avslutning på et sommermåltid, eller som en kjølende snack på en varm dag. De kan også serveres med et dryss kokosflak for en tropisk vri.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende ananas-iskrempinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende ananas-iskrempinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende ananas-iskrempinner?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende ananas-iskrempinner er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende ananas-iskrempinner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende ananas-iskrempinner?▼
En porsjon av Forfriskende ananas-iskrempinner inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
