Amenas triple sjokoladekjeks
Oppskriften på amena's triple chocolate chip kjeks, en deilig og rik sjokoladekake med tre typer sjokoladechips. Perfekt for sjokoladeelskere!
Om denne retten
Disse triple sjokoladekjeksene er en sann juvel i bakedisken. Med sin rike, smaksrike kombinasjon av mørk, hvit og melkesjokolade, tar de smaksløkene på en forførende reise gjennom kakaobønnens nyanserte verden. Perfekt for den sjokoladefanatiske, eller som et fristende tilskudd til ditt julebakeri.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl usaltet smør
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 0,6 dl lettbrunt sukker, pakket
- 4. 1 stort egg
- 5. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 2,7 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 1/2 teskje natron
- 9. 0,8 dl semi-søte sjokoladebiter
- 10. 0,8 dl hvite sjokoladebiter
- 11. 0,8 dl melkefargede sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1,2 dl usaltet smør
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 0,6 dl lettbrunt sukker, pakket
- 4. 1 stort egg
- 5. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 2,7 dl hvetemel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 1/2 teskje natron
- 9. 0,8 dl semi-søte sjokoladebiter
- 10. 0,8 dl hvite sjokoladebiter
- 11. 0,8 dl melkefargede sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Legg et bakepapir eller en silikonmatte på et stekebrett.
- 22. Mos smør, hvitt sukker og brunt sukker sammen i en stor bakebolle med en slikkepott til det er kremaktig og glatt, ca. 2–3 minutter. Tilsett egget og vaniljen; visp kraftig i 20–30 sekunder.
- 33. Visp mel, salt og natron sammen i en liten bolle; hell det over i smørblandingen og bland til det akkurat er kombinert. Vend inn de semi-søte sjokoladechipsene, hvite sjokoladechips og melkesjokoladechips. Fordel deigen på det forberedte stekebrettet med en liten isskje eller stor skje.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til de er gyldne og sprø, ca. 10 minutter; ta ut av ovnen og la dem avkjøle på brettet i 10 minutter. Overfør deretter til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets-sjokolade for best mulig resultat - de intensive smakene kommer virkelig til sin rett.
- 2For ekstra sprøhet, la kjeksene få noen ekstra minutter i ovnen, men pass på at de ikke blir for mørke.
- 3Del opp deigen i mindre kuler før steking for jevnere, rundere kjeks.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er perfekte å servere sammen med en varm kopp kaffe eller en kremet, varm sjokolade. De komplimenterer også godt et ostetallerken med søte, modne druer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amenas triple sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amenas triple sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amenas triple sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Amenas triple sjokoladekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amenas triple sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amenas triple sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Amenas triple sjokoladekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
