Aloha kyllingburgere
Lær hvordan du lager deilige aloha kylling burgers med smak av ananas og marinert kylling. Perfekt for sommerens grillfester eller hverdagsmiddager.
Om denne retten
Aloha kyllingburgere er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer soyasaus, skiver tyktskåret bacon, store hamburgerbrød, delt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 0,6 dl soyasaus
- 3 skiver tyktskåret bacon
- 2 store hamburgerbrød, delt
- 1 spiseskje myknet smør
- 0,6 dl teriyakisaus
- 2 skiver sveitserost
- 2 spiseskjeer majones
- 2 skiver ananas
- 2 skiver tomat
- 2 skiver isbergsalat
Ingredienser
- 1. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 0,6 dl soyasaus
- 3 skiver tyktskåret bacon
- 2 store hamburgerbrød, delt
- 1 spiseskje myknet smør
- 0,6 dl teriyakisaus
- 2 skiver sveitserost
- 2 spiseskjeer majones
- 2 skiver ananas
- 2 skiver tomat
- 2 skiver isbergsalat
Fremgangsmåte
- 1Legg kyllingbrystene i en plastpose med glidelås sammen med soyasaus, lukk posen, og mariner i kjøleskapet i 30 minutter. Mens kyllingen marinerer, legg baconet i en stor, dyp stekepanne, og kok over middels høy varme, vend av og til, til det er jevnt brunt, omtrent 10 minutter. La baconet renne av på en tallerken med papirhåndkle, og sett til side. Smør de kuttede sidene av hamburgerbrødene med smør.
- 2Forvarm en utendørsgrill til middels varme, og pensle risten lett med olje.
- 3Ta kyllingen ut av soyasausen, og kast overflødig saus. Legg kyllingbrystene på den forvarmede grillen, og grill til kyllingen har gode grillmerker, ikke lenger er rosa inni, og saften renner ut, 4 til 5 minutter på hver side. Når kyllingen nesten er ferdig, pensle hver bit rikelig på begge sider med teriyakisaus for å fullføre grillingene. Legg en skive sveitserost på hvert kyllingbryst, og dekk til med lokk for å hjelpe osten å smelte på kyllingen.
- 4Mens kyllingen grilles, åpne hamburgerbrødene og grill dem til de er ristet og viser grillmerker, omtrent 2 minutter. Sett brødene til side.
- 5For å montere, smør de grillede sidene av hvert brød med majones, og legg en kyllingbryst på hver bunns nederste del. Topp med 1 ½ skiver bacon, en skive ananas, en skive salat, en skive tomat, og den øverste delen av brødet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aloha kyllingburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aloha kyllingburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aloha kyllingburgere?▼
Total tilberedningstid for Aloha kyllingburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aloha kyllingburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aloha kyllingburgere?▼
En porsjon av Aloha kyllingburgere inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
