Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki
Lær hvordan du lager deilige aloha kyllingburgere med smak av ananas og marinert kylling. Perfekt for sommerens grillfester eller hverdagsmiddager.
Foto av Natan Machado Fotografia Gastronômica på Pexels
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 0.5 dl soyasaus
- 3 skiver tyktskåret bacon
- 4 store hamburgerbrød, delt
- 1 ss myknet smør
- 0.5 dl teriyakisaus
- 4 skiver sveitserost
- 2 ss majones
- 4 skiver ananas
- 4 skiver tomat
- 4 blader isbergsalat
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 0.5 dl soyasaus
- 3 skiver tyktskåret bacon
- 4 store hamburgerbrød, delt
- 1 ss myknet smør
- 0.5 dl teriyakisaus
- 4 skiver sveitserost
- 2 ss majones
- 4 skiver ananas
- 4 skiver tomat
- 4 blader isbergsalat
Slik gjør du:
- Legg kyllingbrystene i en plastpose med glidelås sammen med soyasaus. Lukk posen og mariner i kjøleskapet i 30 minutter.
- Mens kyllingen marinerer, legg baconet i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme, vend av og til, til det er jevnt brunt, omtrent 10 minutter.
- La baconet renne av på en tallerken med papirhåndkle, og sett til side.
- Smør de kuttede sidene av hamburgerbrødene med smør.
- Forvarm en utendørsgrill til middels varme, og pensle risten lett med olje.
- Ta kyllingen ut av soyasausen, og kast overflødig saus.
- Legg kyllingbrystene på den forvarmede grillen. Grill til kyllingen har gode grillmerker, ikke lenger er rosa inni, og saften renner ut, 4 til 5 minutter på hver side.
- Når kyllingen nesten er ferdig, pensle hver bit rikelig på begge sider med teriyakisaus.
- Legg en skive sveitserost på hvert kyllingbryst, og dekk til med lokk for å hjelpe osten å smelte på kyllingen.
- Mens kyllingen grilles, åpne hamburgerbrødene og grill dem til de er ristet og viser grillmerker, omtrent 2 minutter. Sett brødene til side.
- For å montere, smør de grillede sidene av hvert brød med majones.
- Legg et kyllingbryst på den nederste delen av hvert brød.
- Topp med 1-2 skiver bacon, en skive ananas, et salatblad, en skive tomat, og den øverste delen av brødet.
Om denne retten
Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinnfrie, benfrie kyllingbryst, soyasaus, skiver tyktskåret bacon og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki?▼
Total tilberedningstid for Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki?▼
En porsjon av Aloha kyllingburgere med ananas og teriyaki inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
