Almond Pretzel Snack Bars
Lær hvordan du lager deilige mandel pretzel snack barer hjemme. En enkel oppskrift som passer perfekt for snacks og småmåltider. Perfekt for helårssmaking!
Om denne retten
Disse mandelpretzelsbarene er en fantastisk og uventet snadder som vil imponere både store og små smaksløker. Den sprø, saltete pretzeltekstur blandes perfekt med de søte smakene av lønnesirup og krydret mandelsmør. Disse barene er perfekt for å ta med på farten, som en uimotståelig snacks til filmkvelden eller som en spesiell godbit til familien.
Ingredienser
- Glutenfri koke-spray
- 2,4 dl glutenfrie gammeldagse havregryn
- 2,4 dl glutenfritt brunt riskorn
- 1,2 dl hakkede rå mandler
- 1,2 dl hakkede rå cashewnøtter
- 1,2 dl glutenfrie pretzelstenger
- 1,2 dl rent lønnesirup
- 0,8 dl kremet mandelsmør
- 1/8 teskje salt
Ingredienser
- Glutenfri koke-spray
- 2,4 dl glutenfrie gammeldagse havregryn
- 2,4 dl glutenfritt brunt riskorn
- 1,2 dl hakkede rå mandler
- 1,2 dl hakkede rå cashewnøtter
- 1,2 dl glutenfrie pretzelstenger
- 1,2 dl rent lønnesirup
- 0,8 dl kremet mandelsmør
- 1/8 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 160 grader Celsius. Smør en avlang brødform på 23 x 13 x 8 cm med glutenfritt kokespray. Legg et stykke bakepapir over kanten slik at det stikker ut, slik at det er enkelt å få ut barene.
- 2I en stor bolle, bland sammen havregryn, riskorn, mandler, cashewnøtter, pretzelstenger og salt.
- 3I mellomtiden, i en liten kjele over lav varme, rør sammen lønnesirup og mandelsmør til det er jevnt. Tilsett dette i havreblandingen og vend godt slik at det blir jevnt dekket. Hell blandingen i den forberedte formen, og bruk et smurt bakepapir til å presse den ned med jevnt trykk.
- 4Stek til den er akkurat fast, ca. 12 minutter. La den avkjøle helt på en rist.
- 5Reduser ovnstemperaturen til 120 grader Celsius. Legg et stekebrett med kant og dekk det med bakepapir, og plasser en rist oppå. Ta ut havrebarene av formen og skjær dem i 6 jevne stykker. Legg barene med den klissete siden opp på risten. Stek til de nesten er tørre å ta på, ca. 15 minutter. La dem avkjøle helt på en rist.
Tips og Varianter
- 1Bruk glutenfrie gammeldagse havregryn for å gi barene en fantastisk tekstur.
- 2La barene avkjøle helt før du skjærer dem, slik at de holder formen perfekt.
- 3Dokk de avkjølte barene raskt i ovnen igjen for å få en ekstra sprø overflate.
Serveringsforslag
Disse søtlige, nøtteaktige barene passer perfekt sammen med en kald, kremet cappuccino eller et glass frisk, lettsprudlende ingefærøl. De er også utmerket som en smaksrik, proteinfylt mellommåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Almond Pretzel Snack Bars?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Almond Pretzel Snack Bars. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Almond Pretzel Snack Bars?▼
Total tilberedningstid for Almond Pretzel Snack Bars er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Almond Pretzel Snack Bars vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Almond Pretzel Snack Bars?▼
En porsjon av Almond Pretzel Snack Bars inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
