Almond Joy®-fudge
Lær hvordan du lager den deilige mandel joy® fudge hjemme. En enkel oppskrift på kremet sjokoladefudge med kokos og mandel. Perfekt som snacks eller gave!
Om denne retten
Denne Almond Joy®-inspirerte fudgen tar oss rett tilbake til barndommens godteri-gleder. Den deilige kombinasjonen av mørk sjokolade, sprø mandler og søt kokos gjør hver bit til en liten bit av paradis. Perfekt som hjemmelaget julegave eller for å skape litt magisk stemning i førjulstiden.
Ingredienser
- 7,1 dl melk, sjokoladeknapper
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 0,6 dl saltet smør
- 1,2 dl hakkede mandler
- 1,2 dl søtet flaket kokosnøtt
Ingredienser
- 7,1 dl melk, sjokoladeknapper
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 0,6 dl saltet smør
- 1,2 dl hakkede mandler
- 1,2 dl søtet flaket kokosnøtt
Fremgangsmåte
- 1Bland melk, sjokolade, kondensert melk og smør i et vannbad over småkoking, og rør hyppig. Skrap ned sidene med en slikkepott av gummi, til sjokoladen er smeltet, ca. 5 minutter. Ta av varmen.
- 2Bland mandler og kokos i den smeltede sjokoladen. Hell blandingen i en 23 cm stor form og jevn ut. Trykk ned for å gjøre fudgen jevn. Sett i kjøleskapet til den er fast, ca. 1 time. Skjær i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet kokesjokolade for best smak.
- 2Rør blandingen kontinuerlig mens den smelter for å unngå at den brenner seg.
- 3Husk å jevne ut fudgen godt i formen før den settes i kjøleskapet, slik at den får en glatt overflate.
Serveringsforslag
Serveres gjerne som petit four sammen med en god kopp kaffe eller te. Den søte fudgen passer perfekt med en frisk, sur appelsinsaft for å balansere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Almond Joy®-fudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Almond Joy®-fudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Almond Joy®-fudge?▼
Total tilberedningstid for Almond Joy®-fudge er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Almond Joy®-fudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Almond Joy®-fudge?▼
En porsjon av Almond Joy®-fudge inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
