Allys sjokoladehavrekjeks
Lær hvordan du lager deilige sjokoladehavrekjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for snacks, dessert eller kos. Steg for steg guide for perfekte kjeks!
Foto av Meraki Photos på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl havregryn
- 2.4 dl melk
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 7.1 dl havregryn
- 2.4 dl melk
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl semi-søte sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. La havregrynene ligge i melken i minst ti minutter.
- Sikt sammen mel, natron og salt, og sett til side.
- I en middels stor bolle, pisk sammen margarin, brunt sukker og hvitt sukker. Rør inn eggene og vaniljen.
- Tilsett de siktede ingrediensene og bland godt. Deretter rører du inn havregrynblandingen og sjokoladebitene.
- Sett deigen i klatter med øse eller skje på bakepapirkledde stekebrett.
- Stek i 12 til 15 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er gylne.
- Avkjøl på stekebrettene eller flytt dem over på avkjølingsrist.
Om denne retten
Allys sjokoladehavrekjeks er en klassisk småkakeoppskrift med en moderne vri. Den ekstra porøse konsistensen fra de gylne havregrynene og den rike, kremete sjokoladesmaken fra de store sjokoladebitene gjør disse kjeksene til en uimotståelig godbit – perfekt både til hygge med venner og familiesammenkomster. Denne oppskriften har vært i familien i flere generasjoner og er et elsket bakerifenomen i Allys hjemby på Vestlandet.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, grove havregryn for en ekstra sprø og nøtteaktig tekstur.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før baking, det gir en jevnere og rundere form.
- 3For å få sjokoladebiter med perfekt smelteegenskaper, bruk halvmørk (semi-sweet) sjokolade.
Serveringsforslag
Servér Allys sjokoladehavrekjeks med en deilig kopp varm kakao eller en isfromasj. De passer også utmerket til ettermiddagskaffen eller som liten dessert etter et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Allys sjokoladehavrekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Allys sjokoladehavrekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Allys sjokoladehavrekjeks?▼
Total tilberedningstid for Allys sjokoladehavrekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Allys sjokoladehavrekjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Allys sjokoladehavrekjeks?▼
En porsjon av Allys sjokoladehavrekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Fersk pizzadeig fra bunnen av
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Brookes klassiske brownies
