Allies sopppizza
Oppskrift på en deilig sopp pizza laget av allie. Perfekt som en smakfull hovedrett eller kveldsmat for hele familien.
Om denne retten
Denne sopppizzen er en sann smakseksplosjon for naturelskere! Med den sprø, sesamsmaksatte bunnen, den friskkuttede spinaten og de nydelige, ferskplukkede soppene skaper den en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker. Oppskriften har røtter tilbake til de italienske fjellbygdene, hvor bønder og sankere samlet lokale sopparter for å lage enkle, men utrolig smakfulle måltider.
Ingredienser
- 1. 1 (12 tommers) forhåndsstekt pizzabunn
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1 teskje sesamolje
- 2,4 dl fersk spinat, skylt og tørket
- 225 gram revet mozzarellaost
- 2,4 dl skivede ferske sopp
Ingredienser
- 1. 1 (12 tommers) forhåndsstekt pizzabunn
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1 teskje sesamolje
- 2,4 dl fersk spinat, skylt og tørket
- 225 gram revet mozzarellaost
- 2,4 dl skivede ferske sopp
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Legg pizzabunnen på et stekebrett.
- 2I en liten bolle, bland sammen olivenolje og sesamolje. Pensle dette på den forstekte pizzabunnen, og dekk hele overflaten.
- 3Stokk spinatbladene, og kutt dem deretter i 1/2 tommers strimler på langs; fordel jevnt over bunnen.
- 4Dekk pizzaen med revet mozzarella, og topp med skivede sopp.
- 5Stek i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter, eller til osten er smeltet og kantene er sprø.
Tips og Varianter
- 1Legg ekstra godt tid i ugnene for at bunnen skal bli sprø og gyllenbrun!
- 2Skjær soppene i litt ujevne biter for å få ulike teksturer på pizzaen.
- 3Bruk ferske, saftige spinatblader for best mulig smak og konsistens.
Serveringsforslag
Nyt den sprø, smakvarierende sopppizzen sammen med et glass tørt, italiensk hvitvin. En frisk salat med sitronvinaigrette komplementerer retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Allies sopppizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Allies sopppizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Allies sopppizza?▼
Total tilberedningstid for Allies sopppizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Allies sopppizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Allies sopppizza?▼
En porsjon av Allies sopppizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
