Saftige brownies med valnøtter
Lær hvordan du lager saftige brownies med valnøtter med vår enkle oppskrift. Perfekt for enhver anledning og alle sjokoladeelskere.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1.2 dl hvetemel
- 0.8 dl usøtet kakaopulver
- 0.25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1.2 dl hvetemel
- 0.8 dl usøtet kakaopulver
- 0.25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 20x20 cm eller 23x23 cm bakeform.
- I en middels stor bolle, pisk sammen smør og sukker. Tilsett egg, og bland godt.
- Bland mel, kakao og salt; rør det inn i sukkerblandingen. Bland inn vanilje og rør inn valnøtter hvis ønskelig.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kantene er faste. Avkjøl før du skjærer i firkanter.
Om denne retten
Disse browniesene er en absolutt klassiker, men med en ekstra deilig og nøtteaktig dybde i smaken. Oppskriften er tradisjonell, men med en vri som tar dem til et nytt nivå av fortryllende sjokoladesødme. Perfekt som søt avslutning på et hyggelig middagsselskap eller som et deilig kaffekos på en lørdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kakaopulver av god kvalitet for best mulig sjokoladepreg.
- 2La smøret avkjøles litt før du rører det inn i sukkerblandingen - dette gir en mykere og mer sammenhengende tekstur.
- 3Rost valnøttene lett før du hakker dem for å framheve den nøtteaktige smaken.
- 4Unngå å overblande deigen når du rører inn mel og kakao - dette kan gjøre browniesene tørre.
Serveringsforslag
Servér browniesene lunkne med en kule kremet vaniljeis og et dryss av sukker eller kanel. De passer også utmerket sammen med en god kopp kaffe eller et glass kald melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige brownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige brownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige brownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftige brownies med valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige brownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige brownies med valnøtter?▼
En porsjon av Saftige brownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
