4-lags sjokoladekake med jordbær og krem
Lær hvordan du lager en deilig 4-lags sjokoladekake med friske jordbær og pisket krem. Perfekt som dessert til spesielle anledninger eller helgekosen.
Foto av Quang Nguyen Vinh på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker (430 g) sjokoladekakemiks
- 4.7 dl vann
- 6 egg
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 3 bokser (455 g) ferdig sjokoladekrem
- 1 beger (225 g) pisket krem, eller mer etter smak
- 1 pakke (455 g) modne jordbær, skivet
Ingredienser
- 2 pakker (430 g) sjokoladekakemiks
- 4.7 dl vann
- 6 egg
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 3 bokser (455 g) ferdig sjokoladekrem
- 1 beger (225 g) pisket krem, eller mer etter smak
- 1 pakke (455 g) modne jordbær, skivet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg bakepapir i bunnen av fire 23 cm runde kakeformer.
- Bland sjokoladekakemiks, vann, egg og olje i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet til røren er jevn, ca. 3 minutter.
- Fordel kakerøren jevnt i de forberedte kakeformene.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 24 til 29 minutter.
- La kakene avkjøle i formene i ca. 30 minutter. Vend kakene ut av formene og fjern bakepapiret.
- Smør et tynt lag sjokoladekrem over hver kakebunn.
- Fordel pisket krem over sjokoladekremen.
- Press skivede jordbær inn i den piskede kremen, og dekk med mer pisket krem.
- Pakk kakebunnene forsiktig oppå hverandre for å danne en lagkake.
Om denne retten
4-lags sjokoladekake med jordbær og krem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 75 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakker (430 g) sjokoladekakemiks, vann, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem?▼
Total tilberedningstid for 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem?▼
En porsjon av 4-lags sjokoladekake med jordbær og krem inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
