Hvitløksbrød med tre oster og urter
Lær hvordan du lager smakfullt hvitløksbrød med tre oster og urter. Perfekt som tilbehør til middagen eller som en del av en tapas. En enkel oppskrift for enhver anledning!
Foto av Vishv Shah på Pexels
Ingredienser
- 4 ss usaltet smør, romtemperert
- 2 fedd hvitløk, knust og hakket
- 2 ss revet Asiago-ost
- 2 ss revet Parmesan-ost
- 2 ss revet Romano-ost
- 2 ss hakket persille
- 1 stor baguette, skåret i 4 cm skiver på skrå
Ingredienser
- 4 ss usaltet smør, romtemperert
- 2 fedd hvitløk, knust og hakket
- 2 ss revet Asiago-ost
- 2 ss revet Parmesan-ost
- 2 ss revet Romano-ost
- 2 ss hakket persille
- 1 stor baguette, skåret i 4 cm skiver på skrå
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til høy grill.
- Bland smør, hvitløk, Asiago, Parmesan, Romano og persille i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Fordel blandingen på den ene siden av brødskivene og legg dem på et stekebrett med smørsiden opp.
- Grill til brødet er ristet og osteblandingen bobler, ca. 3 til 5 minutter.
- Server varmt.
Om denne retten
Hvitløksbrød med tre oster og urter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, romtemperert, fedd hvitløk, knust og hakket, revet Asiago-ost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksbrød med tre oster og urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksbrød med tre oster og urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød med tre oster og urter?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksbrød med tre oster og urter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksbrød med tre oster og urter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksbrød med tre oster og urter?▼
En porsjon av Hvitløksbrød med tre oster og urter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
