Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser
Lær hvordan du lager deilige peanøttsmørkjeks med bare tre ingredienser. En rask og enkel oppskrift som passer for enhver anledning.
Foto av James Collington på Pexels
Ingredienser
- 1 stort egg
- 2.4 dl kremet peanøttsmør
- 2.4 dl sukker
- Flakete havsalt (valgfritt)
Ingredienser
- 1 stort egg
- 2.4 dl kremet peanøttsmør
- 2.4 dl sukker
- Flakete havsalt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180°C. Plasser rister i øvre og nedre tredjedel av ovnen. Kle to stekeplater med bakepapir.
- Visp egget i en middels stor bolle.
- Tilsett peanøttsmør og sukker, og visp til det er godt blandet og glatt.
- Slipp deigen i små hauger med en spiseskje på de forberedte stekeplatene, med ca. 5 cm mellomrom.
- Trykk lett på toppen av kjeksene med tennene på en gaffel for å lage et kryssmønster.
- Strø over salt, hvis du bruker det.
- Stek kjeksene i ca. 10–12 minutter, roter platene halvveis, til de er gyldne.
- Overfør til en avkjølingsrist og la dem avkjøle litt.
- Kjeksene kan stekes 3 dager i forveien. Oppbevar i en lufttett beholder ved romtemperatur.
Om denne retten
Disse enkle, men overdådige peanøttsmørkjeksene er et must for ethvert kakefat. Kombinasjonen av den kremete peanøttsmaken og den runde, sprø teksturen skaper en uimotståelig godbit som garantert vil bli en hit på kakebordet. Enten du serverer dem til kaffen, deler dem ut på barnebursdagen eller tar dem med på piknik, er disse tre-ingredienskjeksene en tidløs klassiker som alle vil elske.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å trykke ned deigen med en gaffel før den havner i ovnen – det gir dem den perfekte sprekete overflaten.
- 2For ekstra sprø kjeks, prøv å bake dem litt lenger til de får en lys gyllen farge.
- 3Få tak i kvalitetspeanøttsmør – jo mindre tilsatt sukker, jo bedre.
Serveringsforslag
Disse nøtterike kjeksene passer utmerket til en kopp varm, aromatisk kaffe. Prøv dem også med en kremet, iskald melkeskum eller et glass iskald melk for kontrast.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser?▼
Total tilberedningstid for Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser?▼
En porsjon av Enkle peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
