Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks (ca. 310 g) kremet soppsuppe (f.eks. Campbell's®)
- 1.2 dl melk
- 9.5 dl varm kokt couscous eller langkornet hvit ris
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks (ca. 310 g) kremet soppsuppe (f.eks. Campbell's®)
- 1.2 dl melk
- 9.5 dl varm kokt couscous eller langkornet hvit ris
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en 25 cm stor stekepanne over middels høy varme.
- Legg i kotelettene og hvitløken, og stek i 10 minutter eller til kotelettene er godt brune på begge sider.
- Ta kotelettene ut av pannen og sett til side.
- Rør inn suppen og melken i pannen.
- Varm opp til kokepunktet.
- Legg kotelettene tilbake i pannen og skru ned varmen til lav.
- Dekk til og kok i 5 minutter, eller til kotelettene er lett rosa i midten.
- Server med couscous eller ris.
Om denne retten
Disse hvitløksmarinerte svinekotelettene er en tidløs klassiker med en vri. Den kremete soppsmaken og den sprø hvitløkskappen gir en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer som virkelig får smaksløkene til å danse. Denne retten kan løfte enhver midtukemiddag til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, finhakket hvitløk for best smaksutvikling.
- 2La kotelettene få litt hvile etter steking for at de skal bli møre og saftige.
- 3Bytt ut melken med kremfløte for en enda rikere saus.
Serveringsforslag
De krydrede kotelettene passer utmerket med en enkel, luftig couscous eller kremet potetmos. Et glass tørr, hvitvin eller et lett øl kompletterer måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus?▼
En porsjon av Hvitløksmarinerte svinekoteletter i kremet soppsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
