Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig
Lær hvordan du lager en deilig 11-boks chili med enkle steg. Perfekt for en rask og smakfull middag, tilgjengelig hele året.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 900 g mager kjøttdeig av storfe
- 2 små løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 3 bokser (à ca. 400 g) hakkede tomater
- 2 bokser (à ca. 400 g) røde kidneybønner, skylt og drenert
- 2 bokser (à ca. 400 g) pinto-bønner, skylt og drenert
- 2 bokser (à ca. 400 g) svarte bønner, skylt og drenert
- 1 boks (ca. 800 g) knuste tomater
- 1 boks (ca. 170 g) tomatpuré
- 2 poser (à ca. 35 g) chilipulver
- En klype salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 900 g mager kjøttdeig av storfe
- 2 små løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 3 bokser (à ca. 400 g) hakkede tomater
- 2 bokser (à ca. 400 g) røde kidneybønner, skylt og drenert
- 2 bokser (à ca. 400 g) pinto-bønner, skylt og drenert
- 2 bokser (à ca. 400 g) svarte bønner, skylt og drenert
- 1 boks (ca. 800 g) knuste tomater
- 1 boks (ca. 170 g) tomatpuré
- 2 poser (à ca. 35 g) chilipulver
- En klype salt og nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Varm opp en stor gryte over middels høy varme.
- Stek kjøttdeig, løk og hvitløk i den varme pannen til kjøttdeigen er gjennomstekt og brun, ca. 5 til 7 minutter.
- Sil av og kast fettet.
- Rør inn hakkede tomater, kidneybønner, pintobønner, svarte bønner, knuste tomater, tomatpuré, chilipulver, salt og pepper i kjøttdeigblandingen.
- Kok opp, skru ned varmen til middels-lav.
- Legg på lokk og la chilien småkoke til bønnene er møre, ca. 20 minutter.
Om denne retten
Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer mager kjøttdeig av storfe, små løk, hakket, fedd hvitløk, finhakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4-6 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig?▼
Total tilberedningstid for Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4-6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig?▼
En porsjon av Enkel 11-boks chili med bønner og kjøttdeig inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
