Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter
Lær hvordan du lager en deilig hvit pizza med artisjokkhjerter på bare 10 minutter. Perfekt for raske middager og helgekos. Enkel oppskrift for hele familien.
Ingredienser
- 1 pakke tynnbunns ferdiglaget pizzabunn eller focaccia, 450 g
- Ekstra jomfru olivenolje, til å dryppe over
- 3 store hvitløksfedd, finhakket
- 2.5 dl revet mozzarellaost
- 2.5 dl revet provoloneost
- 0.5 dl revet Parmigiano Reggiano eller Romano
- 1 boks (425 g) artisjokkhjerter i vann, drenert og tynne skiver
- 0.5 dl hakket persille
Ingredienser
- 1 pakke tynnbunns ferdiglaget pizzabunn eller focaccia, 450 g
- Ekstra jomfru olivenolje, til å dryppe over
- 3 store hvitløksfedd, finhakket
- 2.5 dl revet mozzarellaost
- 2.5 dl revet provoloneost
- 0.5 dl revet Parmigiano Reggiano eller Romano
- 1 boks (425 g) artisjokkhjerter i vann, drenert og tynne skiver
- 0.5 dl hakket persille
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 260 grader Celsius.
- Legg pizzabunnen eller focacciaen på en pizzastein eller et bakepapir.
- Drypp over olivenolje og strø finhakket hvitløk over bunnen helt ut til kantene.
- Dekk pizzaen med et lag av alle tre ostetypene, og sørg for å dekke helt ut til kanten.
- Topp med artisjokkhjerter.
- Stek i 6 til 8 minutter, til osten har smeltet og begynner å boble.
- Ta ut av ovnen og pynt med hakket persille.
- Skjær pizzaen i små, bitestore firkanter med en pizzaskjærer eller kniv, og server.
Om denne retten
Denne 10-minutters hvite pizzaen er et perfekt eksempel på hvordan enkle, friske ingredienser kan forvandle en rask middagsrett til noe utrolig delikat. Den sprø bunnen, den smeltende osten og de søte artisjokkhjertene skaper en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker som garantert vil gi deg en smaksopplevelse utover det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig pizzabunn eller focaccia for å spare tid – dette gir en perfekt base for den hvite pizzaen.
- 2Pass på å dekke pizzaen helt ut til kantene med osten for å få en deilig, smeltet konsistens over hele.
- 3Drysj persille over til slutt for å gi retten en frisk, grønn avslutning.
Serveringsforslag
Den hvite pizzaen passer utmerket som lett hovedrett, servert med en frisk salat med for eksempel ruccula, pinjekjerner og parmesan. Skyll den ned med et glass tørr, italiensk hvitvin for en komplett, autentisk smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter?▼
Total tilberedningstid for Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter?▼
En porsjon av Hvit pizza med artisjokk på 10 minutter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
