Whiskey Flip
Lær hvordan du lager en klassisk whiskey flip, en deilig og kremet cocktail som passer perfekt til enhver anledning. En enkel oppskrift for både nybegynnere og erfarne bartendere.
Om denne retten
Whiskey Flip er en klassisk, krydret og kløende cocktail som tar deg rett tilbake til 1800-tallets barer i New York. Dette er en rik og sirupsete drikke som lar whiskeyen skinne, balansert av den søtlige eggedosis og fløtens avrundende munnfølelse. Whiskey Flip er perfekt som en varmende, avsluttende drikke en kald vinterkveld.
Ingredienser
- 1. 3 ounces whiskey
- 2. 1 helt egg
- 3. 1 teskje superfint sukker
- 4. 2 teskjeer kremfløte (valgfritt)
- 5. 1,2 dl knust is
- 6. Muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 3 ounces whiskey
- 2. 1 helt egg
- 3. 1 teskje superfint sukker
- 4. 2 teskjeer kremfløte (valgfritt)
- 5. 1,2 dl knust is
- 6. Muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene unntatt muskatnøtt i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et 5-unse glass med stett, og riv litt muskatnøtt på toppen. 2 eller 3 dråper rom tilsettes noen ganger i whiskeyen i denne cocktailen.
- 22. Bland alle ingrediensene unntatt muskatnøtt i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et 5-unse glass med stett, og riv litt muskatnøtt på toppen.
- 33. 2 eller 3 dråper rom tilsettes noen ganger i whiskeyen i denne cocktailen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kraftig, smaksrik bourbon for best resultat - den bidrar med dype, karamelliserte toner som løfter cocktailen.
- 2For en enda kremere tekstur, separer eggeplommen og vispes lett før den blandes med resten av ingrediensene.
- 3Oppbevar egget i kjøleskapet i noen timer før bruk for å gjøre det enklere å skille plommen fra hviten.
Serveringsforslag
Server Whiskey Flip i et klassisk cocktailglass og pynt med et dryss av ferskrevet muskatnøtt. Den passer perfekt sammen med en mørk sjokolade eller et glass krydret, aromatisk portvin for en sofistikert avslutning på kvelden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Whiskey Flip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Whiskey Flip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Whiskey Flip?▼
Total tilberedningstid for Whiskey Flip er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Whiskey Flip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Whiskey Flip?▼
En porsjon av Whiskey Flip inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
