Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød
Lær hvordan du lager det perfekte deviled skinke og ostesmørbrød med vår enkle oppskrift. En smakfull og rask rett for enhver anledning.
Om denne retten
Dette er et smørbrød med en utradisjonell dæsj! Den klassiske devilede ham-fyllinga, krydret med løk, sennep og Tabasco, gir en herlig syrlig-krydret smak som virkelig sparker liv i frokostsmørbrødet. Sammen med den røykte skinken og den smelty pepper jack-osten blir resultatet en smakssprekk som får deg til å våkne skikkelig på morgenen.
Ingredienser
- 8 skiver hvitt brød
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 4 skiver pepper jack-ost
- 4,7 dl Winning Deviled Ham, oppskrift følger
- 450 gram røkt skinke, kuttet i 2,5 cm terninger
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl sennep
- 1,2 dl hakket løk
- 2 spiseskjeer hakkede friske persilleblader
- 3 spiseskjeer lønnesirup
- 2 spiseskjeer sterk saus (anbefalt: Tabasco)
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 2 teskjeer paprika
- 1 teskje sennepspulver
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 8 skiver hvitt brød
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 4 skiver pepper jack-ost
- 4,7 dl Winning Deviled Ham, oppskrift følger
- 450 gram røkt skinke, kuttet i 2,5 cm terninger
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl sennep
- 1,2 dl hakket løk
- 2 spiseskjeer hakkede friske persilleblader
- 3 spiseskjeer lønnesirup
- 2 spiseskjeer sterk saus (anbefalt: Tabasco)
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 2 teskjeer paprika
- 1 teskje sennepspulver
- Salt
- Pepper
Fremgangsmåte
- 1Smør hver skive med smør på én side. Legg 4 skiver brød med smørsiden ned i en stor stekepanne. Topp med en skive ost og ½ kopp fylt skinke. Legg en ny skive brød med smørsiden opp på hver smørbrød. Dekk pannen, sett den på middels varme, og kok til bunnene er pent brune, ca. 5 minutter. Snu smørbrødene og kok til de er gyldne på den andre siden, ca. 3 minutter. Server mens de er varme.
- 2Bland alle ingrediensene i en foodprocessor og kjør til det er jevnt. Bruk som pålegg i smørbrød eller spre på kjeks som en snack.
Tips og Varianter
- 1Bruk nøkternt med sterk saus - litt går veldig langt! \nFor et ekstra saftig resultat, stekk gjerne smørbrødene i litt olje i stedet for smør.\nEr du ikke fan av pepper jack? Bytt den gjerne ut med cheddar eller monterey jack.
Serveringsforslag
Denne kraftpakken av et smørbrød trenger bare et glass appelsinjuice eller en kopp kaffe som ledsager. Servér gjerne med en liten salat for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød?▼
En porsjon av Vinner av deviled ham- og ostesmørbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
