Ville Teriyaki-vinger
Lær hvordan du lager deilige wild teriyaki wings med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks, full av smak og enkel å lage.
Om denne retten
Disse saftige, krydderfylte teriyaki-vingene er en uimotståelig blanding av søt, salt og krydder. Inspirert av den populære japanske marinadesasen, er denne retten en smaksmessig reise som kombinerer klassiske asiatiske smaker med en vestlig berøring. Perfekt som en festlig forrett eller som et uimotståelig tilbehør til en middag, er disse teriyaki-vingene garantert å imponere gjester og familie.
Ingredienser
- 1. 1360 gram kyllingvinger (drumettes)
- 2. 1 spiseskje salt
- 3. 1 teskje malt svart pepper
- 4. 1 flaske (285 gram) teriyakisaus (anbefalt: Kikkoman)
- 5. 1 boks (225 gram) hakket ananas (anbefalt: Dole)
- 6. 2 spiseskje sesamfrø, til pynt
- 7. Peanutt-dippsaus, oppskrift følger
- 8. Vegi-Ranch-dippsaus, oppskrift følger
- 9. 2,4 dl økologisk glatt peanøttsmør (anbefalt: Laura Scudder's)
- 10. 0,6 dl limejuice fra konsentrat, tint
- 11. 2,4 dl naturell yoghurt (anbefalt: Dannon)
- 12. 1 teskje chili-hvitløkssaus
- 13. 1/2 teskje salt
- 14. 1 beger (225 gram) gressløk-cream cheese (anbefalt: Philadelphia)
- 15. 2,4 dl rømme
- 16. I en liten bolle blander du kremosten og rømmen. Rør det godt sammen med en skje.
Ingredienser
- 1. 1360 gram kyllingvinger (drumettes)
- 2. 1 spiseskje salt
- 3. 1 teskje malt svart pepper
- 4. 1 flaske (285 gram) teriyakisaus (anbefalt: Kikkoman)
- 5. 1 boks (225 gram) hakket ananas (anbefalt: Dole)
- 6. 2 spiseskje sesamfrø, til pynt
- 7. Peanutt-dippsaus, oppskrift følger
- 8. Vegi-Ranch-dippsaus, oppskrift følger
- 9. 2,4 dl økologisk glatt peanøttsmør (anbefalt: Laura Scudder's)
- 10. 0,6 dl limejuice fra konsentrat, tint
- 11. 2,4 dl naturell yoghurt (anbefalt: Dannon)
- 12. 1 teskje chili-hvitløkssaus
- 13. 1/2 teskje salt
- 14. 1 beger (225 gram) gressløk-cream cheese (anbefalt: Philadelphia)
- 15. 2,4 dl rømme
- 16. I en liten bolle blander du kremosten og rømmen. Rør det godt sammen med en skje.
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 22. Vask og tørk kyllingdrumettesene forsiktig. Krydre med salt og pepper. Legg kyllingen i en stor zip-lock pose. Hell i teriyaki-marinate og ananasbiter. Lukk posen og bland kyllingen godt ved å klemme den med hendene. Sett posen i kjøleskapet og la den marinere i 1 time.
- 33. Når det er på tide å steke drumettesene, dekk et stekebrett med aluminiumsfolie. Ta kyllingen ut av marinadeposen og legg den på stekebrettet, med litt mellomrom mellom hver bit. Kast marinadeposen og vask hendene med varmt vann og såpe.
- 44. Bruk ovnsvarmehansker og sett stekebrettet inn i ovnen. Stek i 40 minutter. Ta ut stekebrettet med ovnsvarmehansker, og bruk tang til å plassere drumettesene på et serveringsfat. Strø over sesamfrø og server med Peanøtt- og Vegi-Ranch-dippsauser.
- 55. I en liten bolle blandes peanøttsmør, limejuice og yoghurt. Rør godt med en skje eller visp. Tilsett chili-hvitløkssausen og krydre med salt. Sett i kjøleskapet til servering.
- 66. Oppbevar i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en kvalitets teriyakisaus for best mulig smak - Kikkoman er et godt valg.
- 2Tips 2: Marinér kyllingen i minst 1 time for at smakene skal trekke ordentlig inn.
- 3Tips 3: Stek vingene på høy varme for en saftig og sprø tekstur.
Serveringsforslag
Server de deilige teriyaki-vingene med en frisk Vegi-Ranch-dippsaus og en kremet peanøttdipp. Pynt med sprø sesamfrø for ekstra knasende tekstur og asiatisk stil.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ville Teriyaki-vinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ville Teriyaki-vinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ville Teriyaki-vinger?▼
Total tilberedningstid for Ville Teriyaki-vinger er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ville Teriyaki-vinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ville Teriyaki-vinger?▼
En porsjon av Ville Teriyaki-vinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
