Vieux Carré-cocktail
Lær hvordan du lager den klassiske vieux carre cocktailen. Perfekt for drink-entusiaster som ønsker en smakfull og elegant drink. Enkel oppskrift og serveringstips.
Om denne retten
Vieux Carré-cocktail er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer rye whiskey, cognac, En skvett søt vermut og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 21 gram rye whiskey
- 2. 21 gram cognac
- 3. En skvett søt vermut
- 4. En dash Peychaud's bitters
- 5. En dash Angostura bitters
- 6. 1/2 teskje Benedictine-likør
- 7. 1 glass kirsebær med stilk, for eksempel Tillen Farms-kirsebær eller Merry Maraschino
Ingredienser
- 1. 21 gram rye whiskey
- 2. 21 gram cognac
- 3. En skvett søt vermut
- 4. En dash Peychaud's bitters
- 5. En dash Angostura bitters
- 6. 1/2 teskje Benedictine-likør
- 7. 1 glass kirsebær med stilk, for eksempel Tillen Farms-kirsebær eller Merry Maraschino
Fremgangsmåte
- 1Bland rug, cognac, vermut, Peychaud's og Angostura bitters og Benedictine i et blandingsglass fylt med is. Rør godt. Sil over i et old fashioned-glass fylt med is. Pynt med et kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vieux Carré-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vieux Carré-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vieux Carré-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Vieux Carré-cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vieux Carré-cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vieux Carré-cocktail?▼
En porsjon av Vieux Carré-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
