Klassisk Vieux Carré-cocktail
Lær hvordan du lager den klassiske vieux carre cocktailen. Perfekt for drink-entusiaster som ønsker en smakfull og elegant drink. Enkel oppskrift og serveringstips.
Foto av Pavel Danilyuk på Pexels
Ingredienser
- 2 cl rye whiskey
- 2 cl cognac
- 2 cl søt vermut
- 1 dash Peychaud's bitters
- 1 dash Angostura bitters
- 0.5 ts Benedictine-likør
- 1 stk kirsebær med stilk
Ingredienser
- 2 cl rye whiskey
- 2 cl cognac
- 2 cl søt vermut
- 1 dash Peychaud's bitters
- 1 dash Angostura bitters
- 0.5 ts Benedictine-likør
- 1 stk kirsebær med stilk
Slik gjør du:
- Bland rye whiskey, cognac, søt vermut, Peychaud's bitters, Angostura bitters og Benedictine i et blandeglass fylt med is. Rør godt i ca. 30 sekunder for å kjøle ned og fortynne drinken.
- Sil blandingen over i et old fashioned-glass fylt med frisk is.
- Pynt med et kirsebær.
Om denne retten
Klassisk Vieux Carré-cocktail er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer cl rye whiskey, cl cognac, cl søt vermut og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Vieux Carré-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Vieux Carré-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Vieux Carré-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Vieux Carré-cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Vieux Carré-cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Vieux Carré-cocktail?▼
En porsjon av Klassisk Vieux Carré-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
