Vespa
Oppdag hvordan du lager the vespa, en forfriskende og smakfull drikk som passer perfekt til varme dager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den klassiske Vespa-cocktailen er en lekker og forfriskende blanding av gin, vodka og den italienske aperitiffen Cocchi Americano. Denne oppdaterte versjonen tar inspirasjon fra den originale drinken, men tilfører en subtil sødme og syre fra frisk grapefrukt som gir en helt unik og livlig smaksprofil. Vespa er den perfekte aperitiff for de som ønsker seg en drinkopplevelse utover det vanlige.
Ingredienser
- 1. 1 unse London dry gin
- 2. 1 unse vodka
- 3. 1/2 unse Cocchi Americano (italiensk aperitifsvin)
- 4. en skive grapefrukt med skall
Ingredienser
- 1. 1 unse London dry gin
- 2. 1 unse vodka
- 3. 1/2 unse Cocchi Americano (italiensk aperitifsvin)
- 4. en skive grapefrukt med skall
Fremgangsmåte
- 11. Bland 1 unse London dry gin, 1 unse vodka og 1/2 unse Cocchi Americano (italiensk aperitiffvin) i et stort glass. Fyll opp med is og rør til glasset er veldig kaldt, omtrent ett minutt. Sil over i et avkjølt cocktailglass med stett. Pynt med en skive av grapefrukt.
- 22. Bland 1 unse London dry gin, 1 unse vodka og 1/2 unse Cocchi Americano (italiensk aperitiffvin) i et stort glass. Fyll opp med is og rør til glasset er veldig kaldt, omtrent ett minutt. Sil over i et avkjølt cocktailglass med stett. Pynt med en skive av grapefrukt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitets London dry gin for best mulig balanse mellom botaniske toner og alkoholstyrke.
- 2Sørg for at både vodka og Cocchi Americano er ordentlig kalde før du blander drinkene - det gir en herlig iskald og forfriskende konsistens.
- 3Skjær grapefruktskallet tynt for å unngå at bitterheten tar over, og press det litt for å slippe ut de aromatiske oljedrådene.
Serveringsforslag
Vespa er et fantastisk ledsager til salte snacks som mandler, oliven eller spekepølse. Den friske og syrlige smaken fungerer også svært godt til lettere forretter som carpaccio eller ceviche.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vespa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vespa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vespa?▼
Total tilberedningstid for Vespa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vespa vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vespa?▼
En porsjon av Vespa inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
