Varmt smørkrydret rom
Lær hvordan du lager den klassiske varmende drinken hot buttered rum. Perfekt for kalde vinterkvelder. En enkel oppskrift med varmende smaker av smør, krydder og rom.
Om denne retten
Varmt smørkrydret rom er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer mørkebrunt sukker, pakket, usaltet smør (1 stang), romtemperert, honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1 2/3 dl mørkebrunt sukker, pakket
- 1/2 dl usaltet smør (1 stang), romtemperert
- 1/4 dl honning
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 1/8 teskje malt nellik
- En klype salt
- 3/4 dl krydret rom
- 2 dl kokende vann
- 4 kanelstenger til pynt
Ingredienser
- 1 2/3 dl mørkebrunt sukker, pakket
- 1/2 dl usaltet smør (1 stang), romtemperert
- 1/4 dl honning
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 1/8 teskje malt nellik
- En klype salt
- 3/4 dl krydret rom
- 2 dl kokende vann
- 4 kanelstenger til pynt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bruk en elektrisk mikser og pisk det brune sukkeret, smøret, honningen, kanelen, muskatnøtten, nellikene og saltet i en middels stor bolle til det er godt blandet og jevnt. Overfør blandingen til en målebeger på 4 kopper (eller større). Tilsett rom og deretter 2 kopper kokende vann. Rør til smørblandingen er oppløst. Fordel den rom-infuserte væsken jevnt i 4 krus. Pynt med kanelstenger og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varmt smørkrydret rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varmt smørkrydret rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varmt smørkrydret rom?▼
Total tilberedningstid for Varmt smørkrydret rom er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varmt smørkrydret rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varmt smørkrydret rom?▼
En porsjon av Varmt smørkrydret rom inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
