Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter
Oppskrift på varm sitrusmiks med frossen frukt-yoghurt og banan-galetter, perfekt for en frisk og søt dessert eller frokost. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer søtt smør. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 ss søtt smør
- 1 stor papaya, skrelt, frøet og skåret i 1/2-tommers terninger
- 1 fersk ananas, skrelt og skåret i 1/2-tommers terninger
- 2 appelsiner, skrelt og uten hvite membraner, delt i båter
- 1 sitron, skrelt og uten hvite membraner, delt i båter
- 1 pint ferske bær, helst bjørnebær
- 1 ss sukker
- 0,6 dl appelsinjuice
- 1 pakke Banana Galettes, valgfritt, ferdigpakket tørkede, tynne skiver bananer tilgjengelig i asiatiske spesialbutikker
- 1 pint fryst yoghurt med frukt, helst banan- eller bærsmak
- Myntekvister til pynt
Ingredienser
- 1 ss søtt smør
- 1 stor papaya, skrelt, frøet og skåret i 1/2-tommers terninger
- 1 fersk ananas, skrelt og skåret i 1/2-tommers terninger
- 2 appelsiner, skrelt og uten hvite membraner, delt i båter
- 1 sitron, skrelt og uten hvite membraner, delt i båter
- 1 pint ferske bær, helst bjørnebær
- 1 ss sukker
- 0,6 dl appelsinjuice
- 1 pakke Banana Galettes, valgfritt, ferdigpakket tørkede, tynne skiver bananer tilgjengelig i asiatiske spesialbutikker
- 1 pint fryst yoghurt med frukt, helst banan- eller bærsmak
- Myntekvister til pynt
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en stekepanne over middels varme og kok det til det blir gyllent. Tilsett papaya, ananas, appelsiner, sitron, bær, sukker og appelsinjuice, og rør om for å blande. La det koke til væsken er redusert til en sirup. Overfør frukten til en bolle. Rull banangaletter til kjegler og fest dem med en tannpirker eller en pinne. Fyll banangalettene med frossen yoghurt og topp med frukt. Pynt med mynte. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter?▼
Total tilberedningstid for Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter?▼
En porsjon av Varm sitrusmelange med frossen frukt-yogurt og banangaletter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
