Varm krydret vin
Oppskrift på varm krydret vin, perfekt for kalde vinterkvelder. Lær hvordan du lager en smakfull og varmende drikke med krydder og rødvin.
Om denne retten
Når vinterkulden melder sin ankomst, finnes det få ting som gir like mye hygge og varme som en dampende kopp av denne krydrede vinen. Denne tradisjonsrike drikken fra nordiske land har en spesiell evne til å løfte stemningen og samle folk rundt bordet på en kald kveld.
Ingredienser
- 1 flaske merlotvin (750 milliliter)
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 4 skiver med appelsinskall (3 tommer)
- 4 skiver med sitronskall (3 tommer)
- 2 kanelstenger
- 2 hele nellikspiker
- 1 hel muskatnøtt
Ingredienser
- 1 flaske merlotvin (750 milliliter)
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 4 skiver med appelsinskall (3 tommer)
- 4 skiver med sitronskall (3 tommer)
- 2 kanelstenger
- 2 hele nellikspiker
- 1 hel muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1Kombiner merlot, sukker, appelsinskall, sitronskall, kanelstenger, nellik og muskatnøtt i en kjele over middels varme; la det småkoke til sukkeret er oppløst og smakene har blandet seg, ca. 10 til 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en god kvalitet merlotvin for best resultat.
- 2Fjern skallene forsiktig for å unngå at de blir bitre.
- 3La vinen småkoke i 15-20 minutter for å la smakene utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér den varme vinen i glass sammen med litt kandisert frukt, som appelsinskiver eller kanelsteking. Den passer perfekt til en hyggestund med venner, eller som avrunding på et langsomt middagsmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm krydret vin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm krydret vin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm krydret vin?▼
Total tilberedningstid for Varm krydret vin er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm krydret vin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm krydret vin?▼
En porsjon av Varm krydret vin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
