Vannmelonpizza med feta og valnøtter
En enkel og fargerik oppskrift på vannmelonpizza med ruccola, fetaost og valnøtter. Perfekt som en forfriskende sommerdessert.
Foto av Kampus Production på Pexels
Ingredienser
- 1 tykk skive vannmelon uten frø, ca. 20-25 cm i diameter
- 1.2 dl ruccola
- 0.6 dl smuldret fetaost
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 2 ss honning
- 1 ss valnøttolje
Ingredienser
- 1 tykk skive vannmelon uten frø, ca. 20-25 cm i diameter
- 1.2 dl ruccola
- 0.6 dl smuldret fetaost
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 2 ss honning
- 1 ss valnøttolje
Slik gjør du:
- Legg vannmelonskiven på et stort fat.
- Strø over ruccola, fetaost og valnøtter.
- Drypp over honning.
- Drypp deretter over valnøttolje.
- Skjær i båter og server umiddelbart.
Om denne retten
Sommerens mest uventede dessert har ankommet! Denne vannmelonpizzaen kombinerer søte og salte smaker på en uventet måte, og er perfekt for når du trenger en avkjølende og oppkvikkende avslutning på et måltid. Med sin originale presentasjon og friske, sprudlende utseende, vil dette være et virkelig blikkfang på bordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at vannmelonen er godt kjølig før servering, for optimal oppfriskende effekt.
- 2Prøv gjerne å variere nøttene – mandler eller pistasjenøtter fungerer også utmerket her.
- 3For en litt ekstra spiss syre, kan du prøve å drysse over litt limesaft i tillegg til honningen.
Serveringsforslag
Denne vannmelonpizzaen passer perfekt som en avslappende og sommerlig dessert etter en lett middag. Servér gjerne sammen med et glass frisk, boblende hvitvin for å forsterke det lette, forfriskende uttrykket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelonpizza med feta og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelonpizza med feta og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelonpizza med feta og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Vannmelonpizza med feta og valnøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelonpizza med feta og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelonpizza med feta og valnøtter?▼
En porsjon av Vannmelonpizza med feta og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
