Ultimate kyllingquesadilla
Lær hvordan du lager den ultimate kylling quesadilla med vår enkle oppskrift. Perfekt for en rask og smakfull middag eller lunsj.
Om denne retten
Den ultimate kyllingquesadillaen er en smakfull og næringsrik hovedrett som kombinerer mør kylling, krydrede tomater og smeltet ost i en sprø og deilig tortilla. Denne retten har sine røtter i det meksikanske kjøkkenets ikoniske quesadillas, men med noen spennende amerikanske innslag som gir en unik og uimotståelig smakskombinasjon.
Ingredienser
- 1. PAM® Original No-Stick Koking Spray
- 225 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i 1,3 cm store biter
- 1 boks (283 g) Ro*Tel® Mexican Diced Tomatoes with Lime Juice & Cilantro, udrent
- 4 maistortillas (25 cm)
- 4,7 dl revet Cheddar- og Monterey Jack-osteblanding (4,7 dl = 56 g)
Ingredienser
- 1. PAM® Original No-Stick Koking Spray
- 225 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i 1,3 cm store biter
- 1 boks (283 g) Ro*Tel® Mexican Diced Tomatoes with Lime Juice & Cilantro, udrent
- 4 maistortillas (25 cm)
- 4,7 dl revet Cheddar- og Monterey Jack-osteblanding (4,7 dl = 56 g)
Fremgangsmåte
- 1Spray en stor stekepanne med matlagingsspray; varm opp på middels varme. Tilsett kylling og udrente tomater; kok i 10 minutter eller til kyllingbitene ikke lenger er rosa i midten og væsken har fordampet, rør jevnlig.
- 2Fordel kyllingblandingen jevnt på den nederste halvdelen av hver tortilla, innenfor én centimeter fra kanten. Strø over ½ kopp ost på kyllingblandingen på hver tortilla. Brett hver tortilla i to for å dekke fyllet.
- 3Rens stekepannen. Spray med litt mer matlagingsspray; varm opp på middels høy varme. Stek quesadillas i 3 minutter på hver side, eller til de er gyldne på begge sider. Skjær i vinger og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen blir jevnt stekt og at all væsken har fordampet før du legger den på tortillaen - dette gir en deilig saftig og krydret fylling.\nBruk en god blanding av cheddar og Monterey Jack-ost for den ultimate osteeksplosjonen i hver bit.\nStek quesadillaene på middels høy varme for å få en perfekt gyllen og sprø overflate uten at de blir for tørre.
Serveringsforslag
Servér den ultimate kyllingquesadillaen med en frisk salat av blandet grønn salat, avokado og limejuice for en balansert og næringsrik middag. Et glass iskald øl eller sprudlende margarita passer også utmerket til denne smaksrike retten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ultimate kyllingquesadilla?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ultimate kyllingquesadilla. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ultimate kyllingquesadilla?▼
Total tilberedningstid for Ultimate kyllingquesadilla er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ultimate kyllingquesadilla vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ultimate kyllingquesadilla?▼
En porsjon av Ultimate kyllingquesadilla inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
