Tysk sjokoladekaramell-pikekake
Oppskrift på tysk sjokolade- og peanøttpai. Perfekt for sjokoladesulten, enkel å lage, og en uimotståelig dessert for hele familien.
Om denne retten
Denne tradisjonelle tyske sjokolade- og karamellpikekaken er et virkelig stykke av søt himmel på jord. De sprø pekannøttene, den kremslige kokosfyllingen og den smeltendejakten av halvmørk sjokolade i bunnen gir en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker som gjør denne kaken til et must for enhver sjokoladeelsker.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl lys mais sirup
- 2. 3 egg
- 3. 2,4 dl hvitt sukker
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl grovhakkede pekannøtter
- 7. 1,8 dl søtet flaket kokos
- 8. 1,8 dl halv-søt sjokoladechips
- 9. 1 (23 cm) dypt paibunn, ferdiglaget
Ingredienser
- 1. 2,4 dl lys mais sirup
- 2. 3 egg
- 3. 2,4 dl hvitt sukker
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl grovhakkede pekannøtter
- 7. 1,8 dl søtet flaket kokos
- 8. 1,8 dl halv-søt sjokoladechips
- 9. 1 (23 cm) dypt paibunn, ferdiglaget
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Visp sammen mais sirup, egg, sukker, smør og vanilje i en bolle til det er lyst og godt blandet. Rør inn pecannøtter og kokos. Strø sjokoladechips over bunnen av den forberedte paibunnen. Hell mais sirup-blandingen over sjokoladechipsene.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til toppen er stivnet, ca. 55 til 60 minutter. Avkjøl helt på en rist før servering, ca. 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, god kvalitets mais sirup for best mulig smak og konsistens.
- 2Vær forsiktig så du ikke over-vipper deigen, da dette kan føre til at kaken blir tørr. Stopp visping rett så snart ingrediensene er godt blandet.
- 3La kaken avkjøles helt før servering for at fyllingen skal få en perfekt fast og kremete konsistens.
Serveringsforslag
Nyt denne deilige kaken sammen med en kopp friskbrygget kaffe eller et glass is-kaldt melk. En klatt kremost eller en skje vaniljekesam på toppen er også et herlig tillegg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tysk sjokoladekaramell-pikekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tysk sjokoladekaramell-pikekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tysk sjokoladekaramell-pikekake?▼
Total tilberedningstid for Tysk sjokoladekaramell-pikekake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tysk sjokoladekaramell-pikekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tysk sjokoladekaramell-pikekake?▼
En porsjon av Tysk sjokoladekaramell-pikekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
