Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus
Enkel oppskrift på tysk-inspirert kylling med surkål og smakfull BBQ-saus. Perfekt for en rask og mettende hverdagsmiddag.

Foto av Sóc Năng Động på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2.5 dl barbecuesaus
- 625 g surkål
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2.5 dl barbecuesaus
- 625 g surkål
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en ildfast form (ca. 23x33 cm), legg surkålen i ett jevnt lag.
- Plasser kyllingbrystene oppå surkålen.
- Hell barbecuesausen over kyllingen.
- Dekk formen til og stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften er klar.
Om denne retten
Denne tysk-inspirerte kyllingretten er en klassisk komfort-middag som kombinerer smakfulle barbecue-smaker med den lekre teksturen fra surkålen. Med sin enkle tilberedning og dype, rike smaker er dette en perfekt hverdagsrett som også fungerer utmerket til fest og hygge.
Tips og Varianter
- 1Velg fersk, mør surkål for best tekstur og smak.
- 2For ekstra krydder, prøv å tilsette litt sennep eller knust karve i barbecuesausen.
- 3For en luftigere rett, kan du drysse over noen brødsmuler eller panko like før servering.
Serveringsforslag
Serveres best med en luftig potetstappe og en frisk, grønn salat for å balansere de fyldige smakene i retten. Avslutt gjerne måltidet med et glass kjølig, tysk pils.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus?▼
Total tilberedningstid for Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus?▼
En porsjon av Tysk-inspirert kylling med surkål og BBQ-saus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





