Kalkunchili med chipotle
Lær å lage en smakfull kalkunchili med chipotle. En enkel oppskrift som gir en varm og krydret rett, perfekt for alle årstider.

Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 1 grønn paprika, kjernet ut og hakket
- 1 liten løk, hakket
- 2 ts rapsolje
- 450 g kalkunkjøttdeig
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 boks (425 g) kidneybønner, usilt
- 1/2 ts chilipulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts hermetisk eller 1/4 ts tørket chipotlepepper, finhakket
- 1.2 dl revet lettost med lavere fettinnhold
Ingredienser
- 1 grønn paprika, kjernet ut og hakket
- 1 liten løk, hakket
- 2 ts rapsolje
- 450 g kalkunkjøttdeig
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 boks (425 g) kidneybønner, usilt
- 1/2 ts chilipulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts hermetisk eller 1/4 ts tørket chipotlepepper, finhakket
- 1.2 dl revet lettost med lavere fettinnhold
Slik gjør du:
- Stek paprika og løk i olje i en 2-liters kjele på middels varme i 5 minutter.
- Tilsett kalkunkjøttdeig og stek under omrøring i ca. 5 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
- Tilsett tomatsaus, bønner, chilipulver, salt og chipotle. Rør godt.
- Øk varmen til blandingen koker opp under omrøring.
- Skru ned varmen og la det småkoke uten lokk i 15 minutter.
- Hell chilien i skåler og topp med revet ost.
Om denne retten
Denne spennende kalkunchilien med chipotle er en smakfull og mettende rett. Den kombinerer den milde smaken av kalkun med den intense, røkte karakteren fra chipotlepepper. Resultatet er en utrolig balansert og mettende rett som passer perfekt både til middagsselskap og kosekvelder.
Tips og Varianter
- 1La chilien småkoke i 15 minutter uten lokk for å la de intense smakene utvikle seg skikkelig.
- 2Topp den med revet lettost for en ekstra kremet og smakfull tekstur.
Serveringsforslag
Server chilien med nybakt focaccia eller sprø tortillachips for å sope opp all den deilige sausen. En frisk, sitrusaktig grønn salat er et perfekt tilbehør som avrunder måltidet på en herlig måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkunchili med chipotle?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkunchili med chipotle. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkunchili med chipotle?▼
Total tilberedningstid for Kalkunchili med chipotle er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkunchili med chipotle vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkunchili med chipotle?▼
En porsjon av Kalkunchili med chipotle inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





