Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia®
Lær hvordan du lager en deilig sjokolade- og pærebrownieterte søtet med Truvia®. En perfekt dessert for helgen eller spesielle anledninger. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Regina Ferraz på Pexels
Ingredienser
- 225 g usaltet smør, romtemperert
- 0.8 dl Truvia® naturlig søtningsmiddel, eller 18 pakker
- 4 store egg
- 1.2 dl hvetemel
- En klype fint havsalt
- 225 g bittersøt sjokolade, smeltet
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 1 stor moden Bartlett-pære, skrelt og i tynne skiver
Ingredienser
- 225 g usaltet smør, romtemperert
- 0.8 dl Truvia® naturlig søtningsmiddel, eller 18 pakker
- 4 store egg
- 1.2 dl hvetemel
- En klype fint havsalt
- 225 g bittersøt sjokolade, smeltet
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 1 stor moden Bartlett-pære, skrelt og i tynne skiver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør lett eller spray en 23 cm rund springform med kokespray.
- Pisk smør og Truvia® i en stor bolle med en elektrisk mikser til det er luftig. Tilsett egg ett om gangen og bland på lav hastighet til det er jevnt. Rør inn mel og salt, og pisk i ett minutt til det er glatt. Skrap ned sidene av bollen.
- Rør inn smeltet sjokolade og vaniljeekstrakt, og skrap bunnen av bollen for å sikre alt er godt blandet. Hell røren i den forberedte formen. Legg pæreskivene i et vifteformet mønster over fyllet.
- Stek til fyllet er lett puffet og gjennomstekt, ca. 35 minutter. Ta ut av ovnen og la det avkjøle på en rist i ca. 10 minutter. Fjern springformringen. La kaken avkjøle helt før servering.
Om denne retten
Denne Truvia® Sjokolade- og Pærebrownieterten er et fantastisk eksempel på hvordan et enkelt bakverk kan bli ekstraordinært. Den fusjonerer den rike smaken av sjokolade og pære på en uventet, men velbalansert måte, og gir en søt, men ikke for søt, nytelse. Opprinnelig inspirert av klassiske amerikanske brownieterter, har denne oppskriften fått et elegant preg ved å bytte ut sukker med Truvia® naturlig søtningsmiddel og toppe den med saftige, modne pæreskiver. Resultatet er en uimotståelig dessert som passer perfekt både til hverdagskaffe og høytidsselskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne Bartlett-pærer for å få den perfekte balansen mellom søtt og syrlig.
- 2For en enda rikere sjokoladesmak, bruk en blanding av melkesjokolade og mørk sjokolade.
- 3Pass på at du pisker inn luften godt i smør-Truvia®-blandingen for en luftig og deilig konsistens.
Serveringsforslag
Denne nydelige terten er en perfekt avslutning på et høstmåltid eller festmiddag. Server den gjerne lun med en dæsj vaniljeis eller pisket krem for å kontrastere den intense sjokoladesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia®?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia®. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia®?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia® er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia® vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia®?▼
En porsjon av Sjokolade- og pærebrownieterte med Truvia® inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
